ゴーヤの佃煮づくり
１ｃｍに切って
塩して30分おきます
醤油等で煮汁を準備
ゴーヤの佃煮完成
採れすぎた時は保存野菜の一つ佃煮ダ
プロフィール
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- 自己紹介
- 団塊の世代の私は定年後の人生探しを笠間ＫＧで有機・無農薬野菜栽培・田舎暮らしのお試しを４年。定年を機会に武蔵村山市で一反二畝の畑。野菜づくり１７年目、二拠点方式の週末農業で野菜づくりを楽しんでいる
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