つまんないことを考えつつ刻んだ玉ねぎをフライパン上で時おりひっくり返していると、ようやく飴色になってきた。それを、大き目の両手シチュー鍋に移し、煮ていくことにする。一方、ニンジンとジャガイモの皮をむき、ひと口大にザク切りしてからレンジで1分ほどチン。ニンジンは弱火でじっくり火を通すと甘みが増すので、本来ならば、フライパン上でゆっくり温めていきたいところではあるけれど、社内のコンロにはバーナーが一つ . . . 本文を読む
某日夜、千代田区某所にて某Aという会議があった。この会議は35年くらい続いているのかな。小生が関わるようになって30年くらいだと思う。振り返ってみれば、そのA会議に関わってきたメンツのうち2名が亡くなっていて、別の3名が病気を現在抱えている(内1名がかなり重篤な状態)。30年も経てば高齢化が進むのも当然であり、仕方がないといってしまえばそのとおりではあるもののそう簡単に割り切れるものではない。
鬼 . . . 本文を読む
いつの間にやら2022年も3月に突入した。速すぎる。直近では、某雑誌の入稿が終了し、某ミニコミ誌の発送も終了。しかし、2月末の支払いですんでいないものがまだあり、さらには3月の資金繰り状況も思わしくない。月末までにまだまだ日数はあると思っていても、すぐ月末を迎えてしまうのは毎度のこと。オツムが頭痛状態からなかなか抜け出せない。そろそろなにか一発当てたいところだ。
資金繰りの悩みはさておき、夜間、人 . . . 本文を読む