ふきのとう

東日本大震災から３度目の春がやって来ましたね。
大きく人生が変わった被災地の方々には、
この日は、どんな気持ちだったかと思います。

家族を亡くすとこれまで当たり前にめぐって来た季節でも、
そのシーンがありありと浮かんで来ます。



さて、先週、ヘルパーさんが見つけたふきのとう。
早速、その足で取りに行きました、母が。

春をまっさきに教えてくれる可愛さがあります。
３年前は、両親揃って入院、手術で
春すら感じるゆとりもなかったな・・・と。

天ぷらとふきのとう味噌にしてみたけど、
独特の苦みがまだ少なく、食べやすかった！！

次は、つくしかな？筍もいいし！



懐かしい曲を聴きたくなって！
昨夜から春の嵐の予報が出ていたけれど、
春雷は、こっちでは雨音だけでした。

　
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