フライド里芋

里芋を皮のままタジン鍋加熱して、熱い内に皮をスルッと剥いて、片栗粉をまぶして、色よく揚げました。クレシジ－ソルトを振ってどうぞ～♪ 岩塩にペッパー、タイム、オレガノなどあるハ－ブで。