バジルの保存 2010年10月04日 | バラ 水気をよく拭いて塩漬けにすると良い。 葉の色変わりを遅らせるし、塩にはバジルの香りが移り、調理につかえます。 « イワシ蒲焼 | トップ | 八方出汁 »
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