ドライ食材を使い炒飯～♪

ドライエノキ茸と軽く干しネギ、チリメンジャコを使い炒飯が美味しくできました。

調味料は、香りの強くない胡麻油、塩麹（醤油麹）、胡椒。

最後に、フライパンの空いているところに溶き卵流しいれて
混ぜました。