春の公園(2)(3)(4)・・・・と続けるつもりが、
思わぬアクシデントで計画が頓挫しました。
塩が森の翌日行った丹原運動公園で
山の上にある大きなアスレチック。すぐそばに久妙寺の桜が見えます。地元民に愛されてきた桜の名所、名刹です。久妙寺がそのまま運動公園のある場所の地名にもなっています。
その大型アスレチックで大暴れしていた子どもたち。わたしの「水分補給よ」という声に、トラオが高い場所からひらりと飛び降りました。
かっこいい~
小さな子どもたちの目がハートに
たしかに見事な飛び降りではありましたが、そのとき足をひねったらしいのです。
わたしは脊柱管狭窄症の痛みが出たときのためにいつも車に亡き母の杖を摘んでいたのですが(ほぼお守り代わりです)その杖をついて車に乗り込みました。
草引きのお手伝いをしてもらって、木を植えるための穴を掘ってもらって、もちろんあちこちの公園に行って、昼ご飯は子どもたちに作らせて・・・・ 春休みの計画はすべておじゃんになりました。とにかく7日には入学式の準備のため登校しなければなりません。それまで足を治すことに専念してー当然ゲーム三昧の日々を過ごすことになってしまいました。
恒例のばあちゃんの料理教室ですが・・・・
まず、トラオとウマオにメインメニューを決めてもらいました。
カレー オムライス ハンバーグ コロッケ このあたりがすんなりと出て、あとはぎょうざ、海老フライ、唐揚げ、日本そば(渋い)
このうち半分くらいは冷凍物ではなくはじめっから手作りしようと思っていたのです。
春休み初日、わたしは張り切って挽肉2パックを買ってきました。野菜は冷凍のみじん切りミックスを使います。
まずは野菜を炒めて(トラオ ウマオ交代でーなかなか握力がいるらしい。)
卵を割って溶いて(ウマオ)
パン粉を混ぜて(ウマオ)
ミンチ肉1パックと混ぜて(ウマオ)
手袋をしてこねます(ウマオ)
すでに台所は飛び散った野菜や肉で悲惨な状態ですが、がまんがまん。
その間、トラオは残りの肉も炒めます。こちらは明日のために取っておきます。
できあがったハンバーグネタを自分が食べたい大きさに丸めて、
フライパンで焼くのはわたしの役目。そのうちに自分で焼けるようにしたいけど、火加減とやけあんばいとのバランスが難しいので。
これ、全部子どもたちの分。 26㎝のフライパンが満員です。
あと付け合わせの野菜とか果物とかはわたしが用意して、
大きなハンバーグを二人とも完食しました。 ー続くー