夏バテに対して蛋白質補給食

赤と緑のコントラストのおかずの他には。オクラ豆腐、鮭の押し寿司、白菜と人参の味噌汁等で、あっさりながら高・蛋白質（笑）の夕食にしました。
鮭の押し寿司は、蒸して簡単に仕上げました。甘酢を効かせるので、さっぱりいただけました。
明日は涼しくなるかしらん～♪


にほんブログ村 今日食べたもの へ ←ぱくぱく♪


レシピブログのランキングに参加中♪　簡単にできそうだと思ったら（笑）クリックしてくださいね

↑ランキングに参加しています。一日一回応援クリックして戴けると、ランキングが上がり、励みになります。応援、いつもありがとうございます！

赤と緑のおかず♪

胡麻たっぷりの、和牛たたきは、柚子ポン酢で、いただきます。
パプリカ、エリンギ、豆苗の塩炒めは、さっぱりと。赤と緑のコントラストは、食をそそってくれるはずです。


にほんブログ村 今日食べたもの へ ←色合いが嬉しい♪


レシピブログのランキングに参加中♪　簡単にできそうだと思ったら（笑）クリックしてくださいね

↑ランキングに参加しています。一日一回応援クリックして戴けると、ランキングが上がり、励みになります。応援、いつもありがとうございます！

火曜のブランチ

こんにちは、蒸し暑いです。台風の気配は微塵も感じない東京です（笑）。
火曜日、ブランチは小皿料理のような雰囲気になりました。ちょこっとアイテムお片付けでした（笑）。
カレーパン他、プチサイズパン、コーンスープ、茸ピーマン炒め、プチトマト、チキン＆豆腐ナゲット、ポテト、等で、賑やかに済ませました。


にほんブログ村 今日食べたもの へ ←始末（笑）


レシピブログのランキングに参加中♪　簡単にできそうだと思ったら（笑）クリックしてくださいね

↑ランキングに参加しています。一日一回応援クリックして戴けると、ランキングが上がり、励みになります。応援、いつもありがとうございます！

中華６：冷たいが命（笑）

■デザートはいずれも氷果にしました。手前が私のお願いした、ミントグラニテ（フルーツ添え）、奥が家人の、葡萄のソルベです。どちらもさっぱり、いただけました。
元気と秋を補給してくれた、梁シェフごはんでした。
■世田谷火龍園（東京都世田谷区赤堤）


にほんブログ村 今日食べたもの へ ←熱々から冷え冷えまで♪


レシピブログのランキングに参加中♪　簡単にできそうだと思ったら（笑）クリックしてくださいね

↑ランキングに参加しています。一日一回応援クリックして戴けると、ランキングが上がり、励みになります。応援、いつもありがとうございます！

中華５：うまうまワシワシ

取り分けてみました。お肉は、表面はカリッから、上湯をすって、とろんと。野菜もたっぷり、麺はチュルンと。
骨は無くても、我が家の食べたかった、香港にあるパイクー麺の味です。
これに、胡椒や花椒を沢山ふるのもまた、汗をかいて、効くものです。
うん♪満足度高し！！