チーズトーストは失敗

サンラータン味の野菜スープ、キャベツのザク切りに生ハムとチーズ巻き、この上、チーズトーストはくどすぎました、反省です。

食の安全によせる温度差

昨日（2008/02/06）夕方のニュースで報道された、日清食品とJT（及びカトキチ）との株式共有による冷凍食品事業の一本化計画が、解消されたというニュースをきき、企業本体の安全性に関する温度差を感じました。
それぞれのトップが会見しているシーンで、その温度差は明確でした。

本来、食品を販売するのが本業の日清食品は、今回の中国製餃子に端を発する一連の食品回収の仕方に対して、「安全性を考えたら、現状で取るべき方策は他にたくさんあり、もっと速やかにしないといけない」と述べ、それができない会社との、一部とは言え、株式統合は自社のお客様に対する信頼を損なうと述べていました。

本来、煙草という有毒性のある物質を嗜好品という名目で販売している会社との、安全性に対する神経の届かせ方が、これだけ違うのだなと、受け取りました。
まだ、ちゃんとした企業人はいるんだねと、ほっとしながらニュースをきくことができました。そういう会社の商品を、きちんと見定めて購入していかなくては！と、改めて思いました。

水曜日の生活

昨夜から降っていた雪は、日付の変わる頃から積もりはじめて、今朝、愛車の屋根の上には1cm以上の厚みで積もっていました。凍結道路のあちこちでクラクションを聞きながら、通勤した木曜の朝です。

［働く］8:30am－8:30pm。
［食べる］■朝食：小さい肉まん、野菜ジュース
■昼食：野菜を食べるパワー食
■夕食：山家の和食？

［今日の食出費］570円（ampm、昼食用ヤキソバ等）