山家の和食？

発芽雑穀ヒジキご飯、みそ汁、山ごぼう旨煮、明太子少し、竹輪と油揚げの出し煮です。
冷凍庫の片隅に、ちょっぴり残った、竹輪、油揚げ、茗荷を出汁で煮て七味を振ります。箸休めに。

発芽雑穀＋ひじきご飯！

炊き上がり直後の発芽雑穀ご飯に、紹介したひじきご飯の素を規定量の半分を加えて、いつもと同じ時間で蒸らします。出来上がりはほんのりピンクにヒジキが広がり、おいしそうです。
もぐもぐと噛み締めると、良い案配。素朴なおかずが合いそう。あ！おむすびも美味しそうですね。

ひじき混ぜあわせご飯の素

炊き上がったご飯に、混ぜ合わせるだけで、ひじきご飯になるそうです。乾物です。
雪がちらほらと舞落ち始めたので、小さな準備をしています。

野菜を食べるパワー食

午後から雨か雪かという予報です。あまりに寒いので、元気補給に。
焼きそば、具だくさん野菜スープ、小さい冷奴に牛タン薄切り、苺のヨーグルト、煎茶で、いただきます！

XO醤の五目焼きそば

なかなかに具だくさんです。目覚ましテレビで見て、ついつい、苦笑。
■ampm、470円

身体に嬉しいプレゼント

夜討ち朝駆け生活を支えるのは、墜落しない程度（苦笑）に健康であることです。またアルコールの入る会合も多いため、自分の手の関われる範囲では、きをつけて食材を選んでいます。
でも、まずいものは、嫌い！（大笑） 手間のかかりすぎるものも嫌い。そのあたりが真剣さにかけています。

それでも小さな栄養補給と思って炊く発芽雑穀ご飯（やずや）から、嬉しいプレゼントをいただきました。レトルトカレーと組み合わせて、少しでも健康に気遣いと書いて、レギュラーパック（1890円分）を送ってくださいました。
これから、春が来るから、混ぜご飯を考えて、諸国漫遊方お結び体験（！）をしてみようかなと思わせる、嬉しい頂き物でした。どうもありがとう。

火曜日の生活（2008年2月第二週）

月曜日は不調で駄目でした。火曜日は復調してきています。寒さの影響をあまりに受けすぎ、北の国のヒトに顔向けのできないひ弱な世界です（苦笑）。

［働く］10am－8pm。足慣らしという感じで、朝を遅らせました。
［食べる］■朝食：ツナサンド、ホットミルク
■昼食：鮭はらすイクラしらすご飯(ampm)、シチュー、ミカン
■夕食：小さい肉まん、キャベツスープ（ブロッコリ、アスパラもいれて）、温奴、ミカン

［今日の食出費］428円（ampm、いくらご飯、牛乳）