過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

田舎風手づくりこんにゃく

2008-02-14 20:17:42 | 日いづる国の伝統食
整形していない昔ながらのこんにゃくをいただきました。生姜をすりおろし、生醤油をかけて!
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野菜たっぷり麺!

2008-02-14 20:14:47 | お試し報告
春菊、水菜を茹で、ゆで卵と冷凍庫から発掘した少量のソボロをのせました。これで満腹保証です、(笑)。
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ローカロ:ヤーコン醤油味

2008-02-14 20:11:24 | お試し報告
83キロカロリの麺です。標準の具は、少量の若芽だけです。寂しいので~。
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根菜和定食

2008-02-14 17:52:49 | 美味しい食
切り干し大根煮物、冷奴のしらすたっぷり載せ、山ごぼう旨煮、山菜おこわ、みそ汁です。和定食でしょ!
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