ダッチオーブンで野外料理

上越でＮＰＯを運営している菅ちゃんからの依頼で昨年に引き続き
わんぱくデイキャンプの締めくくり、「ダッチオーブンで野外料理」
手伝うことになった。

昨年も来ていた数名の女の子達はすぐに「はるねえ！」って呼んで
くれたのはうれしかったなあ。

雨の中、12名の子供達が集合。
屋根のある炊事場に移動して自己紹介からスタート。

メニューはダッチオーブンでパエリアとミネストローネ、鉄板で
鮭のちゃんちゃん焼き、ねじりパン、そしてリンゴのコンポート

3班に分かれてまずは火熾しから。
そして材料を切って調理。私は一緒にケーキを作った女の子3人と
パエリア担当。少しおこげもできて美味しく出来上がりました。

ねじりパンは竹にパン生地をくるくる巻いて焚火でじっくり焼く。
こちらも各自おいしそう。


みんなでいただきまーす。

雨なので近くの体育館でちょっとお迎えの時間まであそび。
だるまさんがころんだ、大根抜き、ドッジボールと久しぶりに
みるゲームでした。



みなさん、お疲れ様でした。