こんな日は・・・

昨晩の雨が上がったので午前中は畑の草刈。
このところの雨と気温上昇で草はぐんぐん育っていたので
刈っては畝の上に置いたり苗の周りに置いたりしていました。

と、そのうちガスが出てきて肌寒くなって１１：００頃には
すっかり真っ白。その後もガスは取れずに小雨まじり。
気温も段々下がってきて天気予報は明朝、なんと霜注意報。
苗は大丈夫だろうか・・・

昼食後、こんな天気で外仕事も出来ないので新聞を読んだり
していたけれど「久しぶりにパンでも焼くか！」と立ち上がり
準備を始めました。

今日は緑茶を粉にして豆乳入りの生地に混ぜた緑茶パン。
やや気温が低いから発酵時間もかかるし、その間にマフィンも
作っちゃお。

発酵時間中にマフィンを焼いて、夕食をはさんでパンを焼いて
部屋の中は美味しそうな匂いでいっぱいです！