昨日は裏山にコシアブラを採りに行きました。
家から散歩がてら沢にはさまれた尾根を歩いていくと丁度良いコシアブラが目に付きます。
一本の株からは1つだけいただき(すでに取られているものはそれ以上採りません)
数個採りました。沢沿いにはワサビの花が咲いていたのでこれも少しいただきました。
自然の恵みをいただける贅沢、来年もまた少しいただけるように感謝をこめて食べます。
家から散歩がてら沢にはさまれた尾根を歩いていくと丁度良いコシアブラが目に付きます。
一本の株からは1つだけいただき(すでに取られているものはそれ以上採りません)
数個採りました。沢沿いにはワサビの花が咲いていたのでこれも少しいただきました。
自然の恵みをいただける贅沢、来年もまた少しいただけるように感謝をこめて食べます。