ナチュラルシャーベットのお店「冰果天堂」

　　　　
　新北市の中和区においしいシャーベットのお店があると聞いて行ってみました。その名も「冰果天堂」、この看板が目印です。



　中を覗いてみると、お店はそれほど大きくありませんが、明るくて可愛い感じがします。



　入り口のウィンドウには果物が飾ってありますが、生のフルーツをそのままシャーベットにするナチュラルさがこのお店のウリです。



　こちらのカウンターでまず注文をして、お金を払い、番号カードをもらって待ちます。
　


　メニューはカウンター上部の鏡になってる部分に、白い字で書いてありますので、それを見てね。



　今回は「總合水果冰（総合フルーツシャーベット）」を注文。出てきたのはこちら～～！！フルーツはキウイと、マンゴーと、メロンでした！



　フルーツの下にはシャーベットが敷き込まれていました、しかも、このシャーベット、三種類もあったのです！写真ではわかりにくいかもしれませんが、ミルクシャーベットとスイカシャーベットとマンゴーシャーベットの三色シャーベットがどっさり！



　ところで、このシャーベットを作っている機械はこんなにも大きくてどっしりしたマシーン！なんだか古そうな機械です。よく見ると、日本語で「株式会社長谷川鉄工所」と書いてあるではないですか！日本の機械がナチュラルフルーツシャーベットを作り出しているのです。この会社は調べてみると、埼玉県に本社があり、昭和１３年に創業というけっこう古い会社。シャーベットマシーンも作っていたんですね！



　これは長谷川鉄工所のシャーベットマシーンの上部。ずいぶん重々しい感じがしますね。この機械でもって美味しいシャーベットをしっかりどっさり作っています！



　お店の奥にもう一つカウンターがありました。



　こちらのカウンターではデザートではなく、軽食を扱っています。ワンタンやワンタン麵、肉餡入り団子のスープなど、お腹がすいているときはこちらを注文してもいいですね。

冰果天堂：新北市中和區中安街78號（MRT永安市場駅から徒歩約5分）營業時間は11:00-22:00
　　　　（電話）02-2928-6918