中華圏で「端午節」といえば、やっぱり粽子（ちまき）でございます。今年もいろいろな粽子を味わいました。
まずは、上の写真ですが、これは頂き物の粽子です。このような立派な箱に入っていて、正直、頂いたときは嬉しかったです！
中を開けてみると、入っていました粽子サン！三角形のと俵形のがありました。
三角のは南方式ちまきとでもいうのでしょうか、具だくさんで、玉子の黄身、豚肉の塊、イカ、貝、ピーナッツ、シイタケ、切り干し大根、干しエビが入っていました。ちまきにしては豪華版です。そして、俵形のは甘いデザートちまき。中には甘いこしあんが入っていました。
台湾の粽子は種類がたくさんありますので、端午節の頃に来られる方は是非、幾つか種類を食べて見てくださいね。
まずは、上の写真ですが、これは頂き物の粽子です。このような立派な箱に入っていて、正直、頂いたときは嬉しかったです！
中を開けてみると、入っていました粽子サン！三角形のと俵形のがありました。
三角のは南方式ちまきとでもいうのでしょうか、具だくさんで、玉子の黄身、豚肉の塊、イカ、貝、ピーナッツ、シイタケ、切り干し大根、干しエビが入っていました。ちまきにしては豪華版です。そして、俵形のは甘いデザートちまき。中には甘いこしあんが入っていました。
台湾の粽子は種類がたくさんありますので、端午節の頃に来られる方は是非、幾つか種類を食べて見てくださいね。
一つは肉、玉子の黄身、シイタケなどが入った、ご飯としてのちまき。
そしてもう一つは甘いデザートちまき。
お菓子感覚でしょうね。
このお菓子ちまきだけがなぜか日本に伝わったんでしょうね。
このお菓子ちまきもいろんな種類があるようですよ。