ふぉるもさキッチン(台湾厨房)

台湾あれやこれや、色々なトピックスをご紹介したいと思います。(すでに閉店してしまった施設、店舗もあります。悪しからず。)

三峡のソーセージ

2014-11-05 13:52:32 | 台湾B級グルメ

 新北市の三峡にソーセージ街があるんです!と言っても、7,8年前はなかったので、わりと最近そう呼ばれるようになったんだと思います。ソーセージ街の場所は110号線成福路と成福橋がある三叉路のあたり。この周辺にソーセージ屋が集まっていて、サイクリング愛好家の休憩地点になっていたりします。



 道路を挟んで向こう側にもソーセージのお店があります。



 テレビの番組でも紹介されたのか、このお店はそのときの写真がべたべたと貼ってありました。店員さんはひっきりなしにやって来るお客さんにソーセージを焼いていて大忙し。



 ソーセージの味付けもいろいろ。プレーン味に加え、唐辛子味、五香粉といわれる台湾調味料を振りかけた味、ニンニク味、黒胡椒味、赤麹味、コーリャン酒味と書いてありますね。他にも魚の卵が入ったソーセージや、鳩の肉、焼き豚肉なども販売しているようです。



 すみませ~ん、ニンニク味のを1本お願いしまーす!!


    
 うーん、おいしい!店先で立ち食いです。

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