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ふぉるもさキッチン(台湾厨房)

台湾あれやこれや、色々なトピックスをご紹介したいと思います。(すでに閉店してしまった施設、店舗もあります。悪しからず。)

海鮮レストラン「新港海鮮」

2014-05-12 15:32:21 | レストラン、喫茶店、茶芸館

 新北市貢寮にある海鮮レストランにやってきました。場所は澳底漁港にほど近いところ。人気店らしく、お休みの日はすぐにお客さんでいっぱいになります。



 まず登場したのは小魚のフライ。シラウオみたいな魚で、とっても食べやすかったです。衣がサクッとしていて食感もグー。



 紫菜湯という海苔のスープ。海苔がどっさり入っていて磯の香りがぷんぷんするスープ。しらすもたっぷり入っていました。



 ごはんは注文せずに焼きそばをお願いしました。干しエビのうまみの出ている麺でした。



 イカのげそ揚げです。げそと言っても、太くて肉厚。弾力があって柔らかく美味しかったです。



 白身魚のフライを香味野菜などと絡めて炒めたもの。この一品もいいお味でした。



 中に牡蠣が入ってました。日本の牡蠣フライとは違って、野菜も一緒になってました。



 野菜も食べましょうと、空心菜炒めも注文。

 人気海鮮料理レストランでのお昼ごはんでした~。

新港海鮮:新北市貢寮區真理村新港街60號  TEL(02)2490-1061

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