私は仕事から帰ると、まずお風呂に入るのが日課になっています。
お風呂は仕事に行く前に、残り湯を洗濯機に入れて回し、それからお
風呂の掃除をして水を抜いておきます。だから仕事から帰るとお湯を入
れるだけですぐにお風呂に入れますが、入れる時間の５分間であること
を始めました。それは夕食の食卓に上がる、わが家の一品を作ることで
す。５分で出来るものなんだと思いますか？健康とダイエットを兼ねて
昨年から夕食に納豆を食べ始めたんです。
納豆を作るのに以外と力がいるんですね。まぜればまぜるほど粘りけが
出て、粘りけが出るとますます力がいります。納豆はまぜればまぜる程
おいしくなるので、納豆の豆がある程度くずれるまで混ぜ続けます。
納豆の値段は３個で１００円ほどなので、安値感から一般庶民は昔から
食べてきました。最近は健康にいいということで、食べる人は増えてき
て、たくさんのメーカー品がスーパーの陳列台には並んでいます。
たれの種類もたくさんあり、たれによって味もずいぶん変わってきて、
うまみも違うので色々なものを買ってくるようです。
昨日ブッチャーかあさんが、黒豆の納豆を買ってきました。
価格は通常のものと比べて、３倍すると聞いてびっくりしましたが、
その黒納豆の半額セールをしていたので、買ったと聞いて納得。
夕べ始めて食べましたが、確かにいまでの味とは違う高級感の味はしま
した。でも我々一般庶民が、毎日口にするには高嶺の花のようでした。
この黒納豆の消費は高所得者層におまかせして、３個１００円の納豆を
今日からまた食べ続けようと思います。
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