出願人: 牧野 孝宏, 株式会社エヌエステイー, 株式会社フジクラg
発明者: 牧野 孝宏, 藤安 洋, 以西 雅章, 服部 貴應, 茅野 真也, 姫野 邦治, 石垣 毅光
出願 2012-230916 (2012/10/18) 公開 2014-079509 (2014/05/08)
【要約】【課題】細菌又はウイルスの殺菌方法、悪性細胞の不活性化方法、及び酒又は食酢の熟成物の製造方法を提供する。【解決手段】媒質中の細菌又はウイルスに対して、5μm及び/又は10μmのピーク波長を含む遠赤外線を照射する、細菌又はウイルスの殺菌方法、媒質中の悪性細胞に対して、5μm及び/又は10μmのピーク波長を含む遠赤外線を照射する、悪性細胞の不活性化方法、並びに、酒又は食酢に対して、530nmの単色光、1300nmの単色光、並びに5μm及び/又は10μmのピーク波長を含む遠赤外線、からなる群から選ばれる1種以上の光線を照射する、酒又は食酢の熟成物の製造方法が提供される。
http://kantan.nexp.jp/%E7%89%B9%E8%A8%B1/a2014079509/