ポレポレが大切にしているのは日常のエレガンス!

日々の生活に目をむけて、そこに美しさを見いだし、丁寧に生きていく、
上質で洗練されたライフスタイルを提案しています。

いつでも誰とでも居心地のいい空間を目指して。すべては私のココロの持ちようなのね♪

2016-08-01 | ポレポレ日記
本日は、大人気だった5月のおうちごはんクラスのリクエスト開催でした!!

リクエストをいただいたときは、8月なんてまだまだ先の話だわ~☆と思っていたのに、
すごい勢いでカレンダーはめくられていきました。
リクエストくださった方、日程をあわせてご参加くださったみなさま、ありがとうございます。



これね、これまで何度もやってきたからなのか、
みなさまがいいエネルギーをうみだしてくださったのか、
本日は、とにかくすべてがスムーズに仕上がり、しかも安定の美味しさで、
なんだかとっても不思議な気分になったのです。

その理由は?!

私、いつも以上にリラックスしていたなあと思います。いい意味で脱力してました♪
あれこれ考え過ぎて煮詰まって、とうとうあきらめたって感じでしょうか(笑)


料理を美味しくするのは、食材でもなければ技術でもなく、
(もちろん、それも多少は関係してくるけど)
最終的には作り手の気持ですよ!と言ってきたことを身をもって体感しました。そこ、とっても大事でした。



ポレポレが、いつでも誰とでも居心地のいい空間であるためにできること。
それは、私のココロが、いつでも誰とでも居心地がいい状態であるだけなのですね。

受講後のアンケートで、楽しい!と感じたところはどんなところですか?との問いに、
「全部です。雰囲気がとっても良かったです。」
と書いてくださっているのを見て、うれしさがこみ上げてくるとともに、



ポレポレに来てくださる素敵なみなさまには、そんなすべてが伝わっていくのだとわかっちゃった。
ならば、私が私を居心地のいい状態にしておくために、できることは全部していこう。
それが、巡り巡ってみなさまのところに届くのだから。

まずは、しっかり寝ることかな(^_-)-☆

8月のおうちごはんクラスも絶賛受付中!
暑い夏を乗り切るためのお楽しみメニューはいかがですか?

・大麦麺(冷たいごまダレ麺&温かいきのこ麺の2種)
・なすの味噌炒め
・かぼちゃと豆腐のスクランブルエッグ風
・きゅうりと大葉の和えもの
・水ようかん

「マクロビオティックでおうちごはん」の詳細はこちらから
http://blog.goo.ne.jp/porepore_2010/e/48571eedbe05b6c99c311a8b2a240cb1




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「しあわせがわいてくる そんな毎日を」をテーマに、
料理を通して自分を取り戻し、ココロもカラダもハッピーになっていく!
どんな時も、自分の中からしあわせがわいてきて自分も家族も世界さえもしあわせにできちゃう!
そんな生き方が見つかる料理教室をしています。

マクロビオティック料理教室「ポレポレ」
 →→→http://porepore2010.com

クッキングクラスやイベントのスケジュールはこちらでお知らせしています☆
 →→→http://porepore2010.com/schedule.html

ポレポレオリジナル「LOVEマクロビオティック講座」開催中。
次回は2016年10月スタートの第5期生を募集予定です。2016年8月下旬の受付開始までお待ちください♪
 →→→http://blog.goo.ne.jp/porepore_2010/e/f24509500b007622db4357186b5ae723

マクロビオティック料理教室「ポレポレ」へのお問い合わせはいつでもどうぞ。
 →→→こちらのお問い合わせ画面からお願いします
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元気のもとはコレ!夏バテ知らずのからだをつくります。

2016-08-01 | ポレポレ日記
夏こそ!ぬか漬け!


どうしても食べたくなって、しばらくやってなかった「ぬか漬け」を再開しました。


いい感じに漬かってます。

 
昔の人は、これをお供にお茶を飲んでいたなんて。すばらしい組み合わせ。
粋なことしてたんだなあと思う。



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