パイナップルミント

斑入りパイナップルミント
　科属名：シソ科ハッカ属（メンタ属）
　原産地：地中海沿岸～ヨーロッパ
茎が四角、精油はメントール
斑入りなので、花のような楽しみ方もできます。
先月漬けた梅シロップがそろそろ飲み頃です。ミントを浮かべると、　「ほのかな香りにコクのある、でもすっきりしたおいし～い」梅シロップがいただけるそうです。早速、試してみましょう。