土用の丑の日

　　　　　タイトルとは関係なく昨日の“夕日”です！　面白くない結果が見え見えの選挙を忘れるくらいの『素晴らしい光景』に思えたので掲載します！
　　　　　　　　〔私にはそう見えたのでしたが、レンズを通してみると‘イマイチ’だったかな？　チョッと失敗？　でも私スッキリしました〕

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　夕日があたり、赤く染まった雲　　　　　　　　　　　よく見ると木陰に「満月」が見えます　　　　　　　　　　　西の空がこんな具合に・・・

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　　　今日は「土用の丑の日」です！　きのうくらいから、スーパ－等では「うなぎ」のセールが大々的に行われています！
　　　今日チョッと買うものがあって、カミサンについてスーパーへ出かけた。　開店早々から‘いい匂いがしてました’
　　　私は先般来注文をしていた「本」（鎌田先生の本）が、入荷したとの連絡があったので２階へ・・
　　　用件が済んで１階で待っているあだにも、地下の食品売り場からは「うなぎを焼いているのか・・」　いい匂いが
　　　でも貧乏一家の我が家は「うなぎ」が食べられる身分ではない！　本音はカロリー制限がある身なのでネ
　　　そうは言っても、我が家では普段からこういった「高級品」（刺身・お肉など）は食べていないんで・・（普通です）

　　　この「土用の丑の日」って、その由来？・食べる習慣？などがあるんだって・・！！　私・知りませんでした
　　　土曜の丑の日の「土用」とは、１年のうち不連続な４つの季節で「立夏・立秋・立冬・立春」の直前の約１８日間
　　　土用の丑の日は年によっては「年２回」あり、「一の丑の日」「二の丑の日」と呼ぶんだそうですネ

　　　「うなぎ」を食べる習慣は、江戸時代からあったそうです。　この起源として言われているのは「平賀源内」が、
　　　知人の売れ行きサッパリのうなぎ屋を盛り立てるために、「本日、土用の丑の日」と書いて店先に張り出した・・
　　　「丑の日（うのひ）」と「ウナギ」の語呂がよかったと言う、オチ付きの起源説が有名なっだそうです・・へぇ～

　　　土用の丑の日は暦で言えばちょうど節目にあたるので、新しい期間に入るために体力をつけて乗りきろう！
　　　それには「滋養強壮」が強い「うなぎ」を食べるという意味合いも重なり『土用の丑の日はうなぎ』と！なったとか
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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　　　　　　「土用の丑の日」といえば「うなぎ！」が常套ですよネ・・・しかし地方によっては「うなぎ」に限らず「う」のつくものを食べる習慣もあるそうです。　
　　　　　　長野県では「馬肉（うまにく）」を食べたり？・・その他の地域では「牛肉」「梅干」「瓜」「うどん」など「う」の付くものを食べているそうです？　ホント？

　　　　　　どの食べ物も、土用の丑の日の代表である「暑い夏」の季節に溜まってストレスを「うなぎや牛肉などで、ビタミンＢ１を摂取して乗りきろうと言う事・・
　　　　　　「う」の付くものを食べればよい！とは言え、やはり「土用の丑の日」は“やっぱりウナギ”でしょうな！（私も、食べられればそうした～い！）

　　　　　ただ「日本うなぎ」はもうとっくの昔から「貴重な食べ物」　　　　近年、「日本うなぎ」（シラスうなぎ）の稚魚は、「絶滅危惧種」に指定されています
　　　　　今日・これから「うなぎ」を食べられる皆さん、おいしさを味わいつつ「こんな事も思いながら召し上がってください」　　私・指を銜えて見つめていま～す