あきず ４月

行ってきた。行けるときにいっておかないと…。


１４時近かったんだけど、混んでて…カウンターへ。まあそれでもいいんだけど…。
ちょっとショック。寿司ランチ２００円ねあげ。仕方ないか…。

で、お惣菜。
春雨サラダ、大根の煮物、漬物、コロッケ、大根サラダ、きのこの煮物、なんとかｓｏｕｐはからっぽ。

食べようとしたらはしがない。席に案内してくれたのはベテランのかた。

はるさめしょっぱい、煮物もしょっぱい。煮物はにつまるとどうしてもだし…でもはるさめはさあ…。そしてメインのおすし。

鉄火まきが定番になったもよう。まぐろにサーモンにえび、たまご、いかに白身だったかな。

カウンターではえんがわっぽいのを毛抜きで…縁側に骨はあったか。あおじそと一緒でおいしそう。あとはかにもあったな…。これはべつのかたの。

こっちのメニューは…てんぷら（えび・ししとう・まいたけ・かぼちゃ）あとはおそばに茶わん蒸し。夫はつめたいので私はあたたかいのを。


おすしを食べようとしたら今度は醤油がない。おとなりのかたはおしぼりがない。

そしてこの茶わん蒸しに味がしない。そばつゆかけて食べてみたけど…。夫が味しないと…懐石のお料理なので薄味で…というけど、そういうレベルじゃなく味がしない。店員さんが交換してくれた。４っつ蒸してたからたぶんこの４人…。毎月通ってるけどこんなことは初めて。たぶん…人手不足か。そして混んでるし…。それよりも板長さんが変わったのも大きいのかと。私語増えたんだよねカウンターでの。