いせのじょう

高架下のお店。ずっと前に行ったら…スタッフ研修とかでお休み。平日の昼間は…なかなか。夫のお休みが平日でも…ラーメン屋さんにいこうという話しにはならないからね。


とりあえず醤油。なんと５００円。餃子は気になったけど…おなかがいっぱいになりそうで…。待ってる間に届いたのをみたけど…見た目は普通。でもみなさんほぼ頼んでた。

１４時４前でもほぼ満席で…ゆったりと入れ代わり立ちかわりだし…。

お店の中はごま油臭い。そのうちなれたけど…。お隣のかたはしょうがのを…けっこうどっさりしょうが。白菜のは…さほどでも…。もうちょいいれてあげて…と思った。
テーブルの上には一味・こしょう・醤油に酢にラー油。ピッチャーとコップはプラスティック。

おひげの若いお兄さん。１杯１杯ちゃんと味見しててえらいな～。

ラーメンはストレートに近いな…。スープはかつおの香り。麩とねぎとしなちく。そしてチャーシュー。醤油というよりは塩に近いような薄めの色だけどけっこうおいしかった。


昔の〇〇が好きだな…。