とうとう今日から９月！
なんだかどんどん肌寒い日が増えて来て、今日はずっと外に出ていたけれど寒かった！
少し紅葉している木もあったりして、夏よさらばって感じだなぁ。
網戸越しに外気に触れて、秋の気配を感じつつあるであろう猫達、ピンポーンが鳴ると一目散に逃げる癖に、置いて行かれた宅配物にはすぐに群がる。
先日届いたPETCOからの猫砂。
３週間ごとに自動的に配達してもらうようにしている（お安くなるから）。メンバーになっているし、アマゾンよりずっと安い。
我が家は猫４匹に砂箱３個、この４０パウンド（１８．１キロ）が丁度なくりそうでハラハラする頃に次の分が配達されてホッ。
他の家庭はどれくらいの頻度で砂を買っているのかな？
もっと頻繁に全取り換えした方が良いのかな？ それともこれくらいで良いのかな？
イマイチ基準が分からない。
箱に入りたいジャズ姫が、何やら辛抱強く順番待ちをしております。
先に入っちゃったココ嬢、珍しくジャズねーさんが怒らず待ってくれているね♪
と思ったら、やっぱり怒りの猫パンチがさく裂し、姉妹喧嘩に発展。
体格では完全に負けている小柄なココ嬢。図太さでは負けていないから困るわ～
そしてその翌日届いたのがこれ。
あっ！ まだこの時はキムチちゃんが居たんだ！ キムちゃ～ん！！！
ドライフードとウェットフードは、高品質なブランドが豊富なChewey.comを利用。
我が家はPETCO.COMと CHEWY.COMで定期的に配達してもらい、ちょこちょこ店頭に行って安全で評判の良さそうなものを、ラベル表示を凝視しながら個別買いというのが最近のパターンかな。
しかし猫４匹飼うって、お金がかかるよね～
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
さてさて昨夜の晩御飯。
付き合いで昼・夜と外食が続いたドリ兄ぃが、胃の調子がおかしくなってきたと不調を訴えた。
無性に野菜を一杯食べたいというので、よし来た、任せろ！
まずはアメリカ版大量のホウレン草を２把茹で、ニンニクと擂り胡麻、塩コショウで味付けた韓国版お浸し（浸してないけれど）。
何故か写真撮ったのに保存されていないのか？ 見つからない！
失意の中、今朝タッパに入れた残りの分をパシャリ。
ホウレン草２把でこの２倍出来るので、大体まとめて茹でて３、４日は使いまわすという。
それからインゲン豆のお浸しも。
胡麻をゴリゴリすり鉢で擂って、現地スーパーで買えるチューブタイプの練りごま、かなり甘めの出し醤油、塩コショウで和える。
このチューブタイプ、缶タイプよりずっと手軽に使えて、乗り換えてホント良かった♪
さ、全部を混ぜ混ぜ♪
出来上がり～
野菜料理は更に続く。。。
でもあっさりしたものばかりだとウンザリされちゃうから、コッテリボリュームたっぷり版に。
生のイタリアンソーセージをばらしたものとベーコンを炒め、半分に切ったプチトマト、玉ねぎ、ズッキーニ２本分を投入。
炒める時に小麦粉の代わりにココナッツ粉を入れ、生クリームとアーモンドミルクとチキンストックを同量ずつくらい入れ、低糖質なんちゃってベシャメルソース。チーズたんまり、１回目、途中でオーブンを開けて２回目チーズ追加。
焼きあがりましたな。
そして頂き物の家庭菜園キュウリを２本ぶつ切りにして韓国味噌ダレと一緒に。
立派でとても新鮮なキュウリ、切った側から水分でキラキラに。
みゆきさん、美味しいキュウリを今年も有難うございました～♪
後は前夜の残りの煮込みハンバーグ。
ドリ兄ぃが外食だったため、おっちゃまとワタシで３個ずつ食べたのにこれだけ残ってしまった。
そして汁物は同じく残りもののわかめと卵の韓国スープがあるから楽チン♪
ご飯をよそおうとしたら、二人ともおかずが一杯だからご飯要らないと言われた。
せっせと冷凍容器に小分けして放り込んだわいな。
あ、デザートはこれ。
もう何度も登場している、チアシードの低糖質粉なしブラウニー。
焼く前の写真だけれど、焼き型に入れる時もチアシード（粉状にする）効果でネトネトモッチリものすごい弾力感！
焼き立てはかなり柔らかい。一日経って落ち着いたのがこれ。
最初はその独特のモッチリ食感にビックリしたけれど、慣れると病みつきになる～
ただいまニューヨークフラッシングで毎年恒例のＵＳオープンテニス開催中。
今年は会場に行けそうにもないけれど、毎日テレビで熱戦を観戦。
昨夜はナダルとダニエル太郎君！
お母さんが日本人の太郎君、予選でプレーする雄姿を何度か間近で見て、日本人メディアに対応するたどたどしい日本語もとっても可愛い、あどけない少年～♪と思っていたら、立派に逞しくなっていてびっくり！
試合前のインタビューで最初誰か分からず、ドリ兄ぃまでもが、「あれ？ これダニエル太郎？ 違うのかな？」と見分け付かず。
さすがにナダルには力及ばずだったけれど、ファーストセット取って、未来のトッププレーヤーの存在感アピール！
テニス界も錦織圭君だけでなく、男子も女子もどんどん日本人の活躍が目立って来て頼もしいね♪
ＵＳオープンの熱い戦いは、まだまだ続くよ～！！！
ご訪問有難うございます。
よろしければ、ポチリと押して下さい。
いつも有難うございます。励みになります。
にほんブログ村
なんだかどんどん肌寒い日が増えて来て、今日はずっと外に出ていたけれど寒かった！
少し紅葉している木もあったりして、夏よさらばって感じだなぁ。
網戸越しに外気に触れて、秋の気配を感じつつあるであろう猫達、ピンポーンが鳴ると一目散に逃げる癖に、置いて行かれた宅配物にはすぐに群がる。
先日届いたPETCOからの猫砂。
３週間ごとに自動的に配達してもらうようにしている（お安くなるから）。メンバーになっているし、アマゾンよりずっと安い。
我が家は猫４匹に砂箱３個、この４０パウンド（１８．１キロ）が丁度なくりそうでハラハラする頃に次の分が配達されてホッ。
他の家庭はどれくらいの頻度で砂を買っているのかな？
もっと頻繁に全取り換えした方が良いのかな？ それともこれくらいで良いのかな？
イマイチ基準が分からない。
箱に入りたいジャズ姫が、何やら辛抱強く順番待ちをしております。
先に入っちゃったココ嬢、珍しくジャズねーさんが怒らず待ってくれているね♪
と思ったら、やっぱり怒りの猫パンチがさく裂し、姉妹喧嘩に発展。
体格では完全に負けている小柄なココ嬢。図太さでは負けていないから困るわ～
そしてその翌日届いたのがこれ。
あっ！ まだこの時はキムチちゃんが居たんだ！ キムちゃ～ん！！！
ドライフードとウェットフードは、高品質なブランドが豊富なChewey.comを利用。
我が家はPETCO.COMと CHEWY.COMで定期的に配達してもらい、ちょこちょこ店頭に行って安全で評判の良さそうなものを、ラベル表示を凝視しながら個別買いというのが最近のパターンかな。
しかし猫４匹飼うって、お金がかかるよね～
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
さてさて昨夜の晩御飯。
付き合いで昼・夜と外食が続いたドリ兄ぃが、胃の調子がおかしくなってきたと不調を訴えた。
無性に野菜を一杯食べたいというので、よし来た、任せろ！
まずはアメリカ版大量のホウレン草を２把茹で、ニンニクと擂り胡麻、塩コショウで味付けた韓国版お浸し（浸してないけれど）。
何故か写真撮ったのに保存されていないのか？ 見つからない！
失意の中、今朝タッパに入れた残りの分をパシャリ。
ホウレン草２把でこの２倍出来るので、大体まとめて茹でて３、４日は使いまわすという。
それからインゲン豆のお浸しも。
胡麻をゴリゴリすり鉢で擂って、現地スーパーで買えるチューブタイプの練りごま、かなり甘めの出し醤油、塩コショウで和える。
このチューブタイプ、缶タイプよりずっと手軽に使えて、乗り換えてホント良かった♪
さ、全部を混ぜ混ぜ♪
出来上がり～
野菜料理は更に続く。。。
でもあっさりしたものばかりだとウンザリされちゃうから、コッテリボリュームたっぷり版に。
生のイタリアンソーセージをばらしたものとベーコンを炒め、半分に切ったプチトマト、玉ねぎ、ズッキーニ２本分を投入。
炒める時に小麦粉の代わりにココナッツ粉を入れ、生クリームとアーモンドミルクとチキンストックを同量ずつくらい入れ、低糖質なんちゃってベシャメルソース。チーズたんまり、１回目、途中でオーブンを開けて２回目チーズ追加。
焼きあがりましたな。
そして頂き物の家庭菜園キュウリを２本ぶつ切りにして韓国味噌ダレと一緒に。
立派でとても新鮮なキュウリ、切った側から水分でキラキラに。
みゆきさん、美味しいキュウリを今年も有難うございました～♪
後は前夜の残りの煮込みハンバーグ。
ドリ兄ぃが外食だったため、おっちゃまとワタシで３個ずつ食べたのにこれだけ残ってしまった。
そして汁物は同じく残りもののわかめと卵の韓国スープがあるから楽チン♪
ご飯をよそおうとしたら、二人ともおかずが一杯だからご飯要らないと言われた。
せっせと冷凍容器に小分けして放り込んだわいな。
あ、デザートはこれ。
もう何度も登場している、チアシードの低糖質粉なしブラウニー。
焼く前の写真だけれど、焼き型に入れる時もチアシード（粉状にする）効果でネトネトモッチリものすごい弾力感！
焼き立てはかなり柔らかい。一日経って落ち着いたのがこれ。
最初はその独特のモッチリ食感にビックリしたけれど、慣れると病みつきになる～
ただいまニューヨークフラッシングで毎年恒例のＵＳオープンテニス開催中。
今年は会場に行けそうにもないけれど、毎日テレビで熱戦を観戦。
昨夜はナダルとダニエル太郎君！
お母さんが日本人の太郎君、予選でプレーする雄姿を何度か間近で見て、日本人メディアに対応するたどたどしい日本語もとっても可愛い、あどけない少年～♪と思っていたら、立派に逞しくなっていてびっくり！
試合前のインタビューで最初誰か分からず、ドリ兄ぃまでもが、「あれ？ これダニエル太郎？ 違うのかな？」と見分け付かず。
さすがにナダルには力及ばずだったけれど、ファーストセット取って、未来のトッププレーヤーの存在感アピール！
テニス界も錦織圭君だけでなく、男子も女子もどんどん日本人の活躍が目立って来て頼もしいね♪
ＵＳオープンの熱い戦いは、まだまだ続くよ～！！！
ご訪問有難うございます。
よろしければ、ポチリと押して下さい。
いつも有難うございます。励みになります。
にほんブログ村