緑の中を散歩中～♪
緑の中で見かける、カラフルな草木たち。
これなんだろ？ 可愛いにゃ～♪
庭のあちこちで咲き出したシャクナゲ。
もうじき我が家はピンクだらけになるので楽しみ。
冬の間に野鳥さん達にたべつくされたヒイラギの真っ赤な実も、緑色の姿になって再び誕生～
草木の成長変化を実感しながら生活するって、幸せな気持ちになれる。
人間は結局のところ、自然界の中で居候させてもらっている、小さな存在にすぎないんだよね。。。。。
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昨日おらが町唯一のスーパーでパイを買った。
チェーン展開のスーパーではあるけれど、大衆スーパーとは値段設定が違う、お高めの店であるよ。
パイを自分で焼こうかどうか迷ったけれど、面倒なのでアップルパイを選んだ。
そもそもこれが間違いだったか。
帰宅してイソイソと切り分け、紅茶を用意し、頂きま～す♪
ゲゲッ！ 不味い！
余りの不味さに気が動転して絶叫し、子供達にも食べて貰う。
皆ゲゲ～！となり、砂糖が入っていないという事で意見一致。
砂糖の入っていないパイ。
しかも普通に切ったリンゴの方がまだ甘いんじゃないかというくらいの酸っぱさ。
ゆ、許せん！ 食べ物の恨みは壮絶でごわんす！
店に文句を言って取り替えて貰うかお金返して貰うかしようと息巻くも、すでにいくらか食べてしまったものを返品って出来るのかな？
返品王国アメリカで、数か月来た服さえも返品しちゃうお国柄とはいえ、口をつけた食べ物ってどうなのか？
ケンのテニスレッスンの送迎に行かねばならず、その後だとスーパーは開いているものの、肝心のパティシエ達が帰ってしまう時間帯なのでどうしたもんかと思っていたら、長男ドリが代わりに行くという。
”食いもんの恨み” の塊に支配され、今にも噴火しそうな母が行くよりも、自分が冷静に対処する方が良いんだとか。
そうであるか、致しかたあるまい。
結局、ドリはあっけなく、違う種類のパイをゲットして帰って来た。
ドリ： 「このパイ砂糖が入ってませんでした。食べられません。」
店員： 「OK. 返金しますか？ 違うものと代えますか？」
ドリ； 「！？.....違うパイ貰います。」
店員： 「じゃ好きなの取って帰ってください。」
と言う事で、詫びるわけでもなく、それぞれ値段の違うパイ達のどれを選んだかチェックすることもなく、店員はどっか行ってしまったので、ドリは拍子抜けしてパイと帰宅。
ドリが選んだ、ピーカンナッツのアップルパイ。
味見してみると、ちゃんと砂糖入りで美味しかった。
どんな不手際でも、店員から ”ソーリー” という謝りの言葉を引き出すのが、とても難しいアメリカ。
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晩御飯。
久しぶりにオーブン焼きのミートボールでパスタを作ることに。
ソースに直接投入して仕上げる、柔らかいミートボールも美味しいけれど、もっちもっちのオーブン仕上げはまた違った美味しさ♪
中にチーズを沢山入れて丸めた、ころりんこさん達♪
オーブンにて２０分、それから調理中のマリナーラソースに入れて更に１０分煮込んで出来上がり。
ローカーボパスタ使用で旨し♪
最近お気に入りのサラダドレッシングは、爽やかこってり（？）系。
マヨネーズ・マスタード・蜂蜜・塩・コショウ・オリーブオイルに、日替わりでシャンパンビネガーかオレンジビネガー、または自家製ピクルスの漬け汁を混ぜて変化を楽しんでいる♪
家族に好評也♪
今週末のチーズはこれを買ってみた。
コショウせんべいならぬ、コショウチーズ。”ブラックペッパーLOVE” の人間としては、是非試さなければ！
TRADER JOE'S でゲット。
コショウの辛みが効いてきて、中々美味しい。
でも塩気がキツめ。。。
辛いの好きだけれど、塩辛いの苦手なので、ちと苦しい。
ワインはこのオーガニックワインにしてみた。
集まりの時、手土産にオーガニックワインを持っていくと、話のタネにもなるし、あれこれお試し中。
１０ドルとかなりお手頃で、すっきりした飲み口で癖がない。良い感じ♪
週の間に色々嫌な事があっても、（安くて）美味しいワインとチーズで穏やかに過ごせる週末の夜があれば、”良いって事よ～” な気持ちになれる。
単純な脳細胞万歳。
良い週末をお過ごしください。
おまけ：
にぃにぃがご飯を食べ終わったら遊んでもらおうと、側をうろつき待っているトビ男君。
前脚ストレッチ～しながら、準備運動。＾ｍ＾
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