今朝はニュースでも花粉注意報が出ていたけれど、耐え難き一日であった。
今年はかな～り症状が軽く、薬もまだ２回しか飲んでいないと喜んでいたのに、本日シーズン３回目の服用也。
とはいえ、そんなことはトビ男君には関係なく、喜び勇んで散歩～♪
中に入るのは大嫌いな動物病院だけれど、散歩コースでは必ず小走りで近づいていく、つくづく不思議なお方。
しつこいまでに他の犬達の匂い嗅ぎをしていたけれど、
今日は平日で病院も営業中なので、かなり警戒している様子。
ちょっとワイルドだぜ～なトビ男さん。
季節の移り変わりにも順応して、毎日元気！
散歩中に見かけたこの花。
なんだろ？ 余りの可憐さに見惚れた～♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
COSTCOの冷凍魚が便利なので、鯖・ティラピア・タラ等のどれかを常に冷凍庫に入れている我が家だけれど、今回初めてFlounderを買った。
Flounder(カレイ）はアメリカのスーパーでも簡単に手に入るので、いつも生を買うのになんとなく。。。
しかし開封して見て、余りの痩せ細ったお姿に愕然。
調理しても、とてもじゃないけれど写真のようになるとは思えず。
翌日のお弁当用に粉をはたいてバターで焼くムニエルにしようと思っていたけれど、自然解凍後の益々平べった～く、痩せ細られたお姿に予定変更。
衣をつけて揚げて、肥えて頂くほかあるまい。
すっかり肥えて立派なお姿に変身なすったカレイさん達。
朝のお弁当前に、ケンにワンプレートミニご飯で試食して貰った。
タルタルソースをかけたけれど、ケンはトンカツソースも一緒にかけて食べるのが好きなのだ♪
付け合わせのサラダは、コールラビのサラダ。
前日にテニスの試合後のリフレッシュメント係で、コールラビとオレンジのサラダを持って行ったんだけれど、結構美味しかったので、別バージョンを作ってみた。
皮を剥いて、歯ごたえを楽しめるくらいの厚さ（２～３ミリかな？）でスライス。
オレンジメロン・ディル・グレープトマト・ロメイネレタスを加えて、ドレッシングの基本はこれを使った。
色々野菜の酢漬け。 すでににんくやスパイス等入っているので、これに少し手を加えるだけで美味しいドレッシングが出来上がる♪
野菜を刻んでマリネ液とともに混ぜて、オリーブオイル・ホワイトヴァルサミックヴィネガーを砂糖とともに煮詰めたソース（既製品）を加えて出来があり～！
シャキシャキ感たっぷりの、爽やかサラダ。
今日は夕方３０分程裏庭の草取りをした。
庭師の人達が来ると、機械でガ～っと芝生と共に刈り取ってしまうので、根っこが残ってまたすぐ生えて来てしまう。
ムキ～！
という事で、時々庭に出てせっせと草取りするんだけれど、意外に楽しい。
野鳥達のチュンチュン、ギャーギャーいう音を聞きながら、癒されるな～としみじみ。
除草剤を散布すると、芝生には影響せずに雑草だけ簡単に退治することが出来る。
その効果にはびっくりするほど！
２、３年前まではいつも除草剤を撒いてもらっていたけれど、トビ男の発作の原因の一つになっていると疑い出してから、庭管理に使われていた一切の非自然的物質使用をやめて貰った。
代わりに手でむしり取る原始的作業開始。＾＾；
思い起こすと、庭師の人達が来てあれこれ散布したり、庭木の病気予防のために契約していたスプレー散布会社が来て作業する度に、トビ男は発作を起こしていた。
色んなものを排除して成り立つ、トビ男君の健康状態。
手のかかるやっちゃな。
大切なトビ男君の為に、一生懸命草むしりしているっちゅーのに、当のトビ男は近くで寝そべりながらかなりむっときていたらしい。
振り返るたびに、なんか目つきが横に細～くなって来てるな～と思っていたら、仕舞いにウォンと吠えて立ち上がり、鬼の、いや恐ろしい狼の形相。
独りで階段駆け上ってパティからもしばらく睨んでいたけれど、晩御飯の時間になっても家に入らない飼い主に怒り爆発だったか。。。。。
「ご、ご飯食べるの（汗）？」と声をかけると、怒ったままの表情ながらも、尻尾ブンブン降り切れそう。
君、お腹が空くと性格豹変して凶暴になるけれど、飼い主そっくりではないか。
犬は飼い主に似るって、本当だったのか。。。。。