なみ太郎日記 in ニュージャージー

なみ太郎と家族とハスキー犬&猫達のニュージャージー生活日記

簡単タコサラダ&野鳥さん達に餌配給

2014-02-11 23:23:51 | 今日のご飯:洋風料理

iphoneを最新バージョンに買い替えた。

スマホも加えるアプリもどんどん進化していくから、古いバージョンだと作業がスローになったりして、仕方なく。

テクノロジーの発展(大げさな。。。)についていくのも一苦労であるなぁ。


予め自分で写真や住所録に音楽等、データのバックアップをしていたけれど、結局店頭で全部新しい機種に転送してくれたので、拍子抜け。

待ち受け画像まで古い機種のまま転送してくれたのか。。。

これがその待ち受け画像。 このまま使い続けるか。

1、2年前のトビやん。両目ある~!




携帯の色は黒、カバーは紫が良いかな。。。とか希望したのに、店頭でおっちゃまから「いくら男そのもののお前でも黒は不味いだろ~! ちょっとでも女らしく見られるために白にしとけ。」とか超失礼な事を言われ、店員の若い男も「女性は皆さん白ですよ。」などとわけわからん事を押し付けてくる。

好みがはっきりしている割には、人の意見に流されやすい人間なので、そうか。。。と受け入れる。

そしておっちゃまと店員がしきりと勧めてくるカバーケースの赤・ピンクの2つのうち(選択肢が2つだけっつーのもおかしくね? 紫って言ったの完全スルーされているけど?)、ピンクを選ぶ。


黒&紫がどうやって白&ピンクになってしまったのか理解に苦しむけれど、特にこだわりもないタチなんで、ま、いっか。



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サラダの上にたっぷりの肉系トッピングをのせたプロティンサラダは我が家の定番中の定番だけれど、チキン・ポーク・ツナ・挽肉と毎日どれかが入る。

今晩は挽肉。

先日行ったChipotleのサラダの簡単バージョンにしよっと♪

ロメイネレタスと特大アボカド一人1個ずつ、香菜(チアントロ)がベースで、



ピント豆水煮(缶詰)とサルサをのっけて、オリーブオイルとホワイトヴァルサミックヴィネガー、



冷たいサラダの上にかけるのは、牛ひき肉と玉ねぎを炒めて煮込んで、火を止めた後にたっぷりのチーズ2種を混ぜ込んだもの。



今回味付けは手抜きしてこの既製スパイスを使用。



かなり辛くてスパイスが効いていて、中々良かった。



熱いうちにサラダにかけて、更にチーズをのせて頂きま~す!


冬に冷たい生野菜のサラダ食べるのって家族全員好きじゃないけれど、上に暖かい肉系がのっているだけで完食してくれるっていうんだから、”お肉”の力って偉大なんだな~


明日のランチサラダにのせるチキンは、もうマリネしたぞぉ~!

朝からチキン焼くのだ♪





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毎週降り積もる雪が、氷点下の気候で全く溶けないニュージャージートビ男地方。






溶け始めたと思ったら、次の雪が降り積もり。。。の繰り返し。



明日からまたかなりの積雪になるという。もう雪をどこにどければ良いのだ。



我が家のシャクナゲに続き、つつじ達もこんなオヨヨ~!な姿に。。。




これだけ雪が多いと、鳥さん達も食べ物がなくて困っているんじゃないだろうか?

何にも芽吹いていないし、木の実もないし、雪に覆われてなにもないし、虫なんているはずもないし。。。




よその野鳥さん達の事は知らんけれど、我が家の裏庭に居そうろうしている鳥さんたちには何か差し入れをしないと。

小さな野鳥用餌とかいうのを買ってきて、毎日せっせと補充しております。






常に我が家のパティオに入り浸るだけあって、見つけるの早いね。 速攻でやってくる鳥さんたち。




ちゃんと順番待ちして、皆行儀が良いのに感心する。



前の鳥さんが居なくなったら、テケテケと降りてきて、食べる。そして次の鳥さんがやってきて待つ。。。

なんなのだ、この秩序ある世界は! 人間よりマナー良いのか君たちは!




繁盛しすぎたので、新たに2号店もオープン。

皆、春はもうすぐだよ。それまで逞しく生き延びるんだよ。



また春になったら、我が家の庭のあちこちで、せっせと子育てしておくれ。


今冬の厳しさは、人間だけでなく動物達にもかなり影響があるようで、家の周りに出てくる鹿の数もかなりの団体でびっくりする。

昨夜は20頭くらいの若い鹿の群れが車の前に飛び出してきて、お腹空いているんだろうな~と気の毒になった。



でも最近くしゃみも尋常でないし、花粉症の影響じゃないかな?

外を見ても何も芽吹いていないけれど、春の兆しは目に見えないながらも感じ取られるような。。。。


この長~い冬の終わりを待っているのは、人間だけじゃないね。

春~よ来い、早~く来い♪


あ、トビ男君は。。。。。






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