なみ太郎日記 in ニュージャージー

なみ太郎と家族とハスキー犬&猫達のニュージャージー生活日記

朝の散歩とおうちご飯

2009-08-26 21:42:13 | おいしいもの
夏の間は暑いので、我が家のハスキー犬トビ男君の朝の散歩もちと早め傾向。
子供達の送迎予定によっては、7時半くらいから行ったり出来る。

トビ男さん、気配で「そろそろやな~」とわかるのか、廊下でストレッチを繰り返し、やたら私にプレッシャーを。。。
先にコーヒーとか飲んだら駄目ですかい?





夏の朝、全然車の通らない道路って空気も澄んでいて気持ち良い!




帰り際になるとさすがに日差しも強くなってくるけど、この辺は爽やか~

「母ちゃん、写真ばっかり撮ってないで、さっさと歩けよ~」



**********************

バナナが段々黒ずんできたので、昨日の朝はバナナ&プルーン入りヨーグルトケーキを焼いてみた。



水切りタイプのギリシャスタイルヨーグルトをたっぷり入れて、それだと普通のヨーグルトより水分が足りないので、AGAVE(リュウゼツラン)の蜜を多めに使用。
しっとり、程よい酸味で、バナナとプルーン入りのヨーグルトケーキ。




女性にすごく良さそうですな。

*****************


月・火と、今週は久々に本格的なテニスのレッスンをした。
さすがにもう、レッスンしないと秋のシーズン始まっちゃうからにゃ。

月曜ミミコーチはのりちゃん、恵子ちゃんと屋外レッスン! 
太陽の下、良い汗かいた!
な~んか、フォーメーション滅茶苦茶でコースも甘め。

火曜、久々橋を渡って知花コーチのセミプライベート。
ものすごい球数打てた! 
がんがんネットする私。それが終わったらアウトの繰り返し。恥
ますみさん、相変わらず上手かったにゃ~
ものすごく充実したレッスンで楽しかった♪



という事で、テニスでストレス発散して元気一杯になって作った昨晩のおうちご飯。

茹で豚(タレは醤油・昆布ダシ酢・ごま油・AGAVEの蜜・すりゴマを混ぜたもの)
たっぷり黒コショウをかけて食べるのが好き♪



しし唐の蒸し物



鯖の塩焼き。油がのっていて最高~!



後はごはん、ワカメと豆腐の味噌汁、どんぶり納豆に、キムチやら辛子明太子やら韓国海苔やらの副菜をごちゃごちゃ並べたて、偽豪華食卓の出来上がり。

ごちそうさまでした♪ 


ドリは体重が減り始めて、食欲がないと昨夜は心配していた。
ご飯2杯食べておいて食欲がないとはどういう事かと思うけど、3杯食べるのが普通らしい。若いって怖い。。。