旦那サマが連休で帰宅中なのでちょっと料理しちゃいました
とは言っても簡単レシピですが
今日の晩ご飯の献立
バラ肉の照り焼きアボガドのサラダコーンとアスパラのオリーブ油炒め冷やっこ
一押しはこの
バラ肉の照り焼き
ポイントはバラ肉を茹でて厚めに切ること
レシピは 
コチラ
今日は仕上げに捻りゴマを振ってみました
本当は豚の角煮の予定が気が変わりました
ヘルシーでさっぱりな
アボガドのサラダ
【材料】 アボガド 玉ねぎ ブロッコリー オリーブの実
(ヨーグルトドレッシング・・・酢 オリーブ油 ヨーグルト 塩 胡椒)
ポイントはドレッシングにヨーグルトをプラス
マヨネーズを使わなくてもヨーグルトだけでもさっぱりして美味しいです
ところで・・・
旦那サマは来週の今日は約3年間の単身赴任にピリオドで引越しの日です
その数日後には旦那サマと入れ違いに今度は娘がオーストラリアへ旅立つし
ワーキングホリデーなのでいつ帰ってくるかは未定
半年後
1年後3年後・・・
衣替えと同時に来月からはいよいよ夫婦二人暮らしに戻ります
あと1週間・・・
