ちょい不良ゴーシュの豪酒録

何年やってもビギナーチェリストの日記

石川あんぱん・金時豆パン・五郎島デニッシュ@German Bakery(金沢駅)

2018年03月27日 23時10分26秒 | B級グルメ
138年会でのお仕事は,ANAホテル3階でPC・座長受付.
基本的には発表する演者と座長のチェックをするデスク.
演者変更の対応や特許用の発表証明などの対応も受付業務に含まれる.



本来の業務以外に多いのは,落とし物の相談やらネームホルダーの補給などの雑用.
そして,よろずの質問対応.
このフロアには,このデスク以外に受付デスクがない.
なので,・・・・

参加者の質問:4年生ですが,プログラム集はありますか?
PC座長受付係:(ここは演者や座長の受付だってば・・・.)音楽堂1階の本部で受け取ってください.

参加者の質問:この建物でWifi使えますか?
PC座長受付係:(だから,ここはPC座長受付ですよぉぉぉぉ~)パスワードは×××です.

参加者の質問:PCやスマホの電源チャージできますか?
ランチョン係の質問:届くはずの資料が届いていませんが・・・・?
座長の質問:演者の○○さんの名前の漢字は,何て読むの?
参加者の質問:コーヒーは何時から?
参加者の質問:お茶のカップが足りないんですけれど・・・?
某大学の教員:学術集会(学会)のチラシを置きたいのですが・・・?
会場ディレクターの質問:○○大の××先生と連絡つきますか?

などなどの質問の山に対して,スタッフ・オリエンで叩き込まれたように,おもてなしの心で笑顔で元気よく対応.

PC座長受付係:(はぁ~?もう疲れるぅぅぅぅ!)

とあるペプチド化学の大御所が予定を書き込んだ手帳を落としたとデスクにやって来た.
落とし物届の書類を記入していると,ほどなく手帳が届いた.
落としてすぐに届けられたのは,その手帳を拾った人が,大御所の有機化学者の手帳だと分かったのだろう.
手帳からも大御所のオーラが出ていた?

ほとんどの演者が午前中の受付を済ませるので,午後は比較的ヒマ.
でも,ギリギリまで受付にやってこない演者や座長もいて,やきもき.

てんやわんやの業務だったので,昼の弁当だけでは体がもちません.
休憩時間に金沢駅のGermann Bakeryでパンをゲットして糖分補給.
もぐもぐタイムです.

五郎島金時と能登大納言小豆が入った「石川あんぱん」(↓).



パンにはうっすらと金粉がちりばめられています.



確かに,餡は五郎島金時と能登大納言小豆.
甘さ控えめで食べやすい.



金時豆パン(↓).



甘納豆がゴロゴロ.



フカフカでモチモチの柔らかいパン生地には癒されます.



五郎島金時デニッシュ(↓).



飴でコーティングした表面はカリカリ.
サツマイモの大学芋の風味です.



パンの中には五郎島金時がぎっしり.



金沢ならではのご当地パンでした.
(↓ちょっと食べすぎかな?)