そしてリエッシュのアルザス・ピノ・ノワール再び♪

鮨屋にブル・ピノ持ち込んで、それってマリアージュはどうよ？と、余計な心配ももらったけれど、それは余計な心配とハッキリと言いたい。（笑）
もちろん、刺身はビールと酒で流し込むわけで、その余韻をピノで楽しむ至福を、決まり文句ののようなマリアージュとやらで奪ってくれるな！ということなのだ。
ダカラ何といわれようと、鮨屋へのピノ持ち込みは当分続けるつもりだ。



それでも、意固地にならずに、いつでも耳を傾けるオリコーサンは、今回はピノはピノでもアルザスを持ち込んでみた。
しかも造り手はリエッシュ♪薫り高く優しげなユルユル系のナチュールなのだ。
もちろん、このワインは最初から抜群の相性を見せてくれた。





実はこれの１Ｌをモリオカ・ワイン・サンプリング・クラブで開けた時に、ある人が驚きの発言をした！

これって７０年代のオフヴィンテージのロマコンみたいですよね・・・
最初我が耳を疑ったが、そういえばそうだ！このエロい香気と、マッタリとした底味部分は正しくこの感じだった！
もちろん、スケール感はずいぶん違うけど、雰囲気だけは感じ取れるのだ♪

で、あたかもリエッシュ・フェチのように、これを貪り飲んだけれど、飽きは来ない！
むしろ、さらに飲みたさは募るばかりなのだ。

そしてリエッシュ再びの再び・・・そしてヨロコビ♪
さて、明日はどっちだ？