The Wine Heat!

オテル・ド・ヤマダ ワインフォーラムの主催者であるDr.ヤマダのワインな日々の記録です。

2006 ムルソー コシュ・デュリ

2013-06-25 21:34:03 | ワイン
たかだか村名のムルソーごときで、と人は言うかもしれないけれど、
こと造り手が『コシュ・デュリ』ともなれば、身構えて、
はたしてどう飲めたのか?と、気になる所でしょう・・・

その会の数日前に、『コシュ・デュリ』が出るとの話を聞き、
こちとら、気が変わらないうちにと、金曜日にアポとって、
準備万端『レッド・カー』なぞ小脇に抱えて、登場と相成ったわけ・・・

『コシュ・デュリ』!
謹厳実直にして、厳しく集中し、加えて繊細さをも持ち合わせているムルソー!



それは、早くに摘み取りを実施することにおいては、
『コント・ラフォン』とは対峙するもの・・・

しかしながら、壮絶なまでの収量制限をほどこし、
一個の実に劇的な集中力をもたらしている・・・

結果、そのワインはミネラリーにコンセントレートし、グリップを持ち、
その香りはナッティーで蜂蜜を伴い、熟成によるメタモルフォーゼを確約する。

ものの見事なムルソーの化身!
こんな村名見たこと無い。

なにしろ、驚きでした♪

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