２０１０ シャサーニュ・モンラッシェ モルジョ ベルナール・デュガーピィ

このワインをブラインドで出して、答えのわかっている主催者も、自分だったらやはりそう答えるだろうと言う答えがあった。
それはジャン・マリー・ラヴノーのシャブリ・ヴァルミュール！
まあここまで限定できたかどうか？はともかくとして、なにしろイメージはそうなのだ！

それは鼻をくすぐるスパイシーさとバタリーなトップ、そして花梨やパインナップルのアロマを包み込む、蜂蜜のニュアンスだったり、どっしりとしたミネラルタップリのエキストラクトに、下支えする明確な酸味などがそれを思わせた。



一方ではムルソー説もあったけど、強さと厳しさを内包した、このトパーズのごとき液体は、ジャン・マリー・ラヴノーを髣髴とさせた。

それでも、大ぶりのブルゴーニュ・グラスでゆっくりとステアーをして待つと、濃度がぐんぐんと増し、連綿と続くボーヌの偉大な白ワインの様相を見せ始めた。

デュガーピィの白では、このワインがフラッグシップなのだろう！
その昔、ネゴシアンルロワに相当量のジュブレイを供出していることを考えあわせると、なるほど白の造りもラルー・ビーズ・ルロワ好みに造っているんだなあと、妙にうなずくのだった。

それにしても、このシャサーニュ！宝石のように煌いている・・・
願わくば、また出会いたいものだ。