連休前のヌッフ行脚で、ギスレーン・バルトを飲んだ事に触れましたが、
以前の造りとのスタイルの違いは、結婚相手の『ルイ・ボワイヨ』の影響ウンヌン・・・
と書き込みました!
その後、小人町のBVでご相伴に預かった3本のワインの中に、そういえば
05’ヴォルネイ ルシアン・ボワイヨがあったのを、今思い出しましたんですね・・・
『ルシアン・ボワイヨ』は1970年頃より、ルイと弟のピエールが引き継ぎまして、
現在まで至るわけですが、2002年にルイはその『ルイ・ボワイヨ』を興し、
袂を分かったわけです!
そのルイとは、ギスレーンと一緒になったルイでして、
実は同じ日に、そこのブルピノをご相伴に預かったのですが、
これはマッタクの和らぎのブルピノ!フィネスを絵に描いたような代物であったんですね!
で、今回ルシアン・ボワイヨを飲みまして、袂を分かった理由もナルホドと思いました。
このドメーヌが、いかに長熟系のヴァン・ド・ガルドでタンニン豊富、
しかも痛烈なスパイス感と大地の雄々しさをも持ち合わせる、
テロワに忠実な、極めてクラシックな造り手であることを、再認識した次第であります。
ある意味、充分に飲み込みませんと、このドメーヌの良さは分かりにくく、
もし5年のあいだ、マッタク存在すら忘れて、
セラーの奥底で、そのワインを放置していた、ラッキーなワインヒートのみが、
予想外の、恩恵を受ける事になるのでしょう。
とにかく、ACヴォルネイを鑑みれば、アペラシオンを飛び越えた、
凄まじいワインではあります!
兄弟のルイとピエールは、ソレゾレの道を突き進んでいる、ということでしょう!
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05’ヴォルネイはここで↓
以前の造りとのスタイルの違いは、結婚相手の『ルイ・ボワイヨ』の影響ウンヌン・・・
と書き込みました!
その後、小人町のBVでご相伴に預かった3本のワインの中に、そういえば
05’ヴォルネイ ルシアン・ボワイヨがあったのを、今思い出しましたんですね・・・
『ルシアン・ボワイヨ』は1970年頃より、ルイと弟のピエールが引き継ぎまして、
現在まで至るわけですが、2002年にルイはその『ルイ・ボワイヨ』を興し、
袂を分かったわけです!
そのルイとは、ギスレーンと一緒になったルイでして、
実は同じ日に、そこのブルピノをご相伴に預かったのですが、
これはマッタクの和らぎのブルピノ!フィネスを絵に描いたような代物であったんですね!
で、今回ルシアン・ボワイヨを飲みまして、袂を分かった理由もナルホドと思いました。
このドメーヌが、いかに長熟系のヴァン・ド・ガルドでタンニン豊富、
しかも痛烈なスパイス感と大地の雄々しさをも持ち合わせる、
テロワに忠実な、極めてクラシックな造り手であることを、再認識した次第であります。
ある意味、充分に飲み込みませんと、このドメーヌの良さは分かりにくく、
もし5年のあいだ、マッタク存在すら忘れて、
セラーの奥底で、そのワインを放置していた、ラッキーなワインヒートのみが、
予想外の、恩恵を受ける事になるのでしょう。
とにかく、ACヴォルネイを鑑みれば、アペラシオンを飛び越えた、
凄まじいワインではあります!
兄弟のルイとピエールは、ソレゾレの道を突き進んでいる、ということでしょう!
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05’ヴォルネイはここで↓
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