１９９１ ランシュ・バージュ 激旨！

今回の同窓会のホスト役を買ってでてくれた、Ｋ先生の出展ワインの中に、
ワタクシいち早く、あのポーイヤックの銘酒があるのを見逃しませんでした！

１８５５年格付け第５級にして、同じくポーイヤックの雄！
シャトー・ムートンに負けず劣らず見事な酒躯を見せ付ける『シャトー・ランシュ・バージュ』の事であります！

確かに１９９１年は難しいヴィンテージ！
そして１７年の熟成期間で、そのヴィンテージの危うさは、どうなったのでしょうか？

さて、そのワイン・・・
程よいガーネットの色合いで、シッカリとした照りが見られます！
強めの焙煎コーヒーのトップに森の下草や微かなミネラル・・・
濃密なプルーンとブラックカラントの干した果実が心地よし！
ボディーはあくまでもミディアムで、余韻も中庸、
しかしながらそのヴィンテージなりの纏まりが好感を誘います！

あのシチュエーションで、熟ボルドーがササッと飲める・・・
これって、至福ですよね・・・

これが至福じゃなくて、何が至福なの？
って事ですよね・・・