河豚の後に寄りましたが・・・

昨晩は母校のT北大学同窓会の学術講演会がありまして、その後I医科大の歯学部のS教授を囲んでの懇親会となりました。季節の河豚料理の美味しさも手伝ったのか、また気さくなS教授の話も楽しく、大変盛り上がりまして、その店を出るころには完全に出来あがっておりました。

誰かが『そう言えばボジョレー・ヌーボーとやらを飲んでいないな！』と言ったから、さあ大変！！即座にヌッフへ向かう事に決定したわけであります。

私としてはヌッフは自分のフィールド！ワインの一杯やニ杯、もちろん受けて立つ所ですが、なにしろ飲みすぎマークを付けての参上で・・・

実は何を飲んだか？憶えてないというありさま・・・
初めてのエチィケットのヴィラージュ・ヌーボーと確かシャンボールのフースロットだったような？でも造り手の名前は全然出てきません！
いずれシャンボールなどは、エキゾティックな香気に包まれた、しなやかでいかにもシャンボールらしい、美味しいピノ・ノワールであったはず・・・

帰りぎわに大量の水を飲み、最後に出された０３’のグリーリ・ド・テスタマッタの鮮烈な味わいで目が醒めたという事でした。

カズクンバーで、９７’リッシュブール　ＤＲＣや６３’シャトー・マルゴーなんて酒も飲める情報もイトウゾ店長から聞きましたが、本日は打ちドメ・・・

山岸のカテドラルへ直行でした！
とにかく河豚は酒が進みます・・・・・
気をつけましょう！ではまた！！