エティエンヌ・ソゼ

前回のＺｏｏに登場した、エティエンヌ・ソゼの０４’ピュリニー・モンラッシェ・ルフェールがとにかく素晴らしかった！

０４’にして張りのある、研ぎ澄まされたピュリニーらしい逸品で、
同時に登場したルフレーヴのバタールと甲乙つけ難いほどの出来！

更にエティケットが素敵であります！（見てください写真を・・・）
０４’までは黄金色シャルドネの葉が描かれた渋いタッチで、これが０５’以降に変更になったのは、どうしても合点がいかない！

ところで、ソゼの孫娘のジャニーヌの婿ジェラール・ブードがドメーヌを受け継いで、今のスタイルになったと思われますが、
９７’コンベットを以前飲んで、イイ意味での酸化マッタリ系を意識したのですが、
はたして、本当にそうだったのか？と９４’ルフェ－ルを飲んだ瞬間、悪寒が走りましたのですョ！！（つまり酸化は別な要素からか？ということ・・・）

それだけ９４’ルフェールがピュリニー然とした、緊張感のある、見事なシャルドネだったという事ですね・・・

０２’シャン・ガンを飲んで、ジェラール・ブードの造りを再確認する必要が出てきました。
誰か一緒に飲もうかい？？