週末ブランチ 2種のサンドイッチ（レシピ) チャーハン

穏やかな週末でしたね～今日はとっても温かく感じて、少しずつ年末に大掃除をしないように
窓の桟などを掃除しました。

土曜日のブランチは

サンドイッチ
材料
食パン　　　　　　6枚切り6枚
レタス　　　　　　適量
中濃ソース　　　　大2
マヨネーズ　　　　大1
ハム　　　　　　　3枚
チェダーチーズ　　2枚
アボカド　　　　　1/2個
マヨネーズ　バター　辛子　適量
コロッケ（冷凍）　　　　　2個



コロッケサンド
作り方
１．6枚切りの食パンは軽くトーストしておく。4枚にバターを塗る。ボウルに分量のソースとマヨネーズを入れ混ぜたら、コロッケに絡める。パンにレタスとコロッケ1個をのせパンを被せたら半分に切る。


ハムチーズ＆アボカドサンド
作り方
食パン2枚にバター、辛子、マヨネーズを塗り、1枚にレタス、切ったアボカド、マヨネーズ、半分に折ったハム、スライスチーズをのせパンを被せたら3等分に切る。

具材がたっぷりなので6枚切り食パンを使っています。全てのパンの耳はカットする時にカットしています。切り口は大事なので具材をのせる時は全て縦におくと良いですよ。

日曜日のブランチは


焼き豚レタスチャーハン　わかめスープ


レタスは軽く最後に混ぜてシャキシャキ感を残します。

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