ベジバール HONA

プランタン銀座と松屋銀座の中間付近にある 有機野菜と自然派ワインのイタリアンバル。
　
メニューにはそれぞれの料理に合うブドウ品種が書いてあり、参考になります。
　
まずは泡で乾杯♪
*樽生スパークリングワイン　*お通し
　
*蒸し野菜のバーニャカウダ
　
　さっぱり塩麹のソース
　　
*野菜屋さんのポテトサラダ
　
*ワイン
　
*秋刀魚のコンフィ ブルーベリーソース
　
*つぶ貝とチンゲンサイのアヒージョ
　
*ワイン
　
*ミネストローネ風スープリゾット
　
*赤ワイン
　
*厳選チーズ3種盛り合わせ
　
*カカオ61% 濃厚しっとりガトーショコラ ベリーのソース
　
*？　(鉢植えではなく、デザートです)
　
料理は￥480～、グラスワインは￥500～700と頼みやすい価格。
盛り付けも控えめで、女性店員さんの感じも良く、女性グループにぴったりです。
　　　　(2014.10.05)

タテルヨシノビズ

ちょっと洒落たところで女子会をしたい！とのS氏のご用命を受け、パークホテル東京25Fにあるビストロノミーへ。
価格の割に品数があり、眺めも良いことから、こちらにお邪魔しました。
　<ランチコース>
*アミューズ：チーズシュー
　
*選べる前菜：仔ヤギのカルパッチョ
　
*本日のスープ
　
*パン
　
*選べるメイン料理：ブルターニュ風 魚介のブイヤベース
　
*選べるデザート：チョコレートのクープグラッセ
　
*コーヒーと小菓子
　
前菜、メイン料理、デザートを好きに選べるのがGOOD！
参加者に好評でホッとしました。
　　　　　(2014.10.05)

ナイルレストラン

東銀座駅から徒歩1分、三原橋交差点から見える赤い屋根が目印の印度料理専門店。
*ムルギーランチ
　
　ナイルさんが混ぜ混ぜして下さるのかと思いきや、
　　
　　よかった。
　　　
　　　骨を抜いて下さっただけだった。
*海老カレー
　
　玉ねぎいっぱい、シャバシャバタイプ。
　　
10年以上前にムルギーランチを食べた時は食べきれなかったような記憶があったのですが、普通に完食。
食べる量、増えた？
　　　　(2014.09.15)

銀座 天龍

有楽町線銀座一丁目駅6番出口すぐのところにある北京料理店。
大ぶりの餃子が有名です。
昼間は入り口で精算してから席に座るスタイル。
　
食券のレトロさにキャッとなります。
*餃子
　
　全長13cm。男性でも2人でシェアするほどのボリュームです。
*炒飯
　
　五目と辛いレタスチャーハンの2タイプあります。
*高菜麺
　
食べきれなかった時にはお持ち帰りも可能です。
　　　　(2014.08.18)

47th Sony Aquarium

数寄屋橋交差点を歩いていて、カラフルな魚たちが泳ぐ大水槽を発見！
カラフルな海老に釘付け！シマイセエビだそうですが、まずそうな色合いです。
　
すたすた歩いて行ってしまうので、後を追って見ると大きなドクウツボっ。
　
食べられちゃうよ！と思ったのですが、ウツボ動かず・・・。
　
というか、大きさ1m超のメガネモチノウオ(通称ナポレオンフィッシュ)に潰されて、動けないッ？！
　
14tもある屋外大水槽では、25種約1,000匹もの魚たちがわらわらしています。
Sony Aquariumとは1966年からほぼ毎夏に銀座・ソニービルに登場している移動水族館で、2007年から沖縄美ら海水族館が監修しているとのこと。
　
今年は『ソニーの4K撮影映像とハイレゾで体感する、“美ら海”の光輝く世界。』をテーマに、沖縄・慶良間諸島の魅力をPRしています。
　
ビル内にも展示があり、1Fエントランスホールでは高さ2.5m幅5.1mの「ザトウクジラくじらの尾びれ」の実物大の模型がお出迎え。
もちろん、ソニーの商売に絡んだ展示もあり、1-2Fの探検！美ら海ワンダーアイランドでは、
　
4K対応液晶テレビ ブラビア™で美しい海中散策の映像を楽しめる体験や、
　
暗闇のトンネルで聞こえてくる動物や鳥の鳴き声を、ハイレゾ対応のオーディオ機器を使用して体感できる企画を実施しており、他のフロアでも別企画を開催。無料でかなり楽しめます。
なお、魚たちはソニーアクアリウムでの展示終了後は、鴨川シーワールドで飼育・展示されるそうです。
　　　　[2014.07.25-08.31:東京/銀座ソニービル]

デリー 銀座店

数寄屋橋交差点から外堀通りを新橋方面へ進み、銀座西6丁目信号を右折した先のビル3階にあるインド・パキスタン料理レストラン。
上野店は食堂のようですが、銀座店は落ち着いた雰囲気で、セットメニューも充実しています。

好きなカレーを2種選べる「よくばりカレーランチ！」を注文しました。
*チャパティとライス、サブジ(季節のインド風野菜料理、スモールサラダ)
　
*カシミール カレー　*ベンガル カレー
　
　[同行者:やわらか牛ホホ肉のカシミールカレー／やわらか牛ホホ肉のコルマカレー]
　
王道カシミールはやはり辛く、コルマの甘みに癒されます。
ベンガルはやや酸味が強めで、辛さではカラヒがベストかも。
　　　　(2014.08.13)

おにやんま

新橋駅烏森口から徒歩2分の所にある 立ち食いうどん店。
店の外にある自販機で食券を買ってから入店します。
　
かけorぶっかけ、並or大盛りでボタンが分かれていて、2品以外は写真がないため、想像力が必要です。
入り口は左側、出口は右側と、店内は一方通行になっています。
店内は広々としていて、ティッシュペーパーが備え付けなのが嬉しい。
　
*温「並盛」肉
　
葱、天かすは乗せ放題です。
ムチムチうどんを期待していたのですがそんなことはなく、茹でおきだったのかなぁ。
次回は、繁盛している時間帯に再訪したい。
　　　　(2014.06.23)

麺屋 ひょっとこ

JR有楽町駅京橋口すぐ、東京交通会館の地下商店街にある 和風らーめんのお店。
カウンター7席だけで、自販機で食券を買い、通路で並んで待ちます。
店舗面積はすこぶる狭く3畳あるか？と思うほどで、厨房のおじさんとの距離はかなり近いです。
女性1人客が多く 気兼ねなく利用できます。

*和風柳麺
　
分厚いチャーシューの脂分と分厚くヘロヘロしていないメンマに あっさりスープがぴったり。
中華そばとはひと味違います。
　　　　(2014.06.19)

田子作煎餅 銀座店

雪ノ下から見えた電柱の看板が気になり、真っ直ぐ南東へ。
焼きたてせんべい うす焼き をゲットしました。
　
表面に薄く醤油を塗った軽い煎餅で、つい何枚も食べてしまいます。
　
本店は千葉市にあるそうです。
　　　　(2014.04.25)

雪ノ下

大阪からやって来た、かき氷とパンケーキのお店。
　
ここで●分待ちの貼り紙が、
　
階段の所々にありますが、
　
幸いなことに、並ばずに入店できました。

*高知黄金生姜氷
　
　ピリリと辛い大人の味
*ブレンド#4 SPICY&WHISKY
　
　豆は堀口珈琲製です。
*フジ林檎
　
　厚みは約4cmで、
　　
　　生地の中にもリンゴのコンポートが混ぜ込んであります。　
　　　
　　　　やや半生・・・。しまった、最初はプレーンを食べるんだった・・・。
　　　　(2014.04.25)

日本酒・本格焼酎BAR うさぎ

新橋駅烏森口から徒歩5分の裏路地の階段を上った2階にあるお店。
外見も店内の間取りもスナック風ですが、雰囲気はザ・和酒場。
女性店主がつかず離れずのちょうど良い距離感を保って下さるので、一人でお邪魔しても楽しく過ごせそうです。
生ビールはキリンブラウンマイスター、
　
お通しは10種の中から好きな2品を選びます。
　
*マカロニサラダ　*イカの塩辛
　
*イカ焼き いしるづけ　*トマトマリネ
　
料理は千円するものはがどなくお手頃、日本酒は120mlか180mlを選べます。
*キャベツとイカのふんわりはんぺん
　
*開春 純米酒 石のかんばせ 無濾過生
*千代むすび 純米吟醸 強力 おおにごり
　
*誉池月 24BY 純米 生もと 山田錦 木槽しぼり 生詰め 1回火入れ　
*奥出雲 純米酒
　 　
蔵元を訪問したりすると、フェアを企画するなど、
　
とっても魅力的。
〆のサービスもありました。
*味噌汁
　
ご飯も美味しいし、ぜひ再訪したい！
　　　(2014.03.26)

立ち呑み 庫裏

新橋駅前ビル1号館にある、日本酒専門立ち呑み処。
　
迷ったのでおまかせセットを注文しました。
　
お酒3品と肴2品で1,000円。
　
セットの内容が固定されておらず、違う組み合わせで提供して貰えます。
　
　　*うごのつき 特別本醸（広島）
　　*巌 特別純米生（群馬）
　　*いきな女 山廃純米（石川）
　
　　*翠露 中汲み 生 純米吟醸（長野）
　　*金陵 濃醇純米（香川）
　　*呉春 本丸 本醸造（大阪）
単品では、安いものは1杯90ml￥200～とリーズナブル。
繁盛店の為、混み合うと身体を斜めにして飲まないといけませんが、女性一人客も見受けられるなど、気軽に利用しやすいお店です。

グルガオン

銀座交差点から中央通りを西へ。メルサの角を南下し、2本目を西に入った先にあるインド料理店。

グルガオン＝さとうきび村の意味で、黄土色と緑色が基調の民家風の店内です。

数年振りに再訪。
ホリデーランチメニューを注文しました。
　
*グルガオンサラダ
　
*タンドリーチキン
　
*チーズクルチャ
　
*お好みカレー(メニューの中から好きなものを1種)
　①シェフのチキンカレー
　
　②海老とあさりのブラウンカレー
　
*ナン
　
*ライス
　
*チャイ
　
2人で行くと、タンドリーチキンもクルチャもナンもライスも網羅でき、2倍楽しめます。
最近ナンより米が好き。
　　　(2014.03.21)
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　<2010.10月>
初入店。女性1人客も多く見受けられます。
ランチは￥800～￥1500で、カレーor3色カレーorタンドリーランチorグルガオンスペシャル。
カレーは日替りで辛中甘の3種類から選べます↓
　*ポークブラックペッパー
　*チキンティッカマサラ
　*南瓜とオクラ
3色カレー+チーズクルチャ&イエローライス(＋￥100で、ナンorイエローライス付から変更可)を注文しました。
　
チーズクルチャは、ナンの中にとろけるチーズを入れた一品。
耳までしっかり入っていてずっしり重く、チーズがビヨーンと伸びて熱く食べ難い。
この種類のチーズ入クルチャはインドには無さそうです。

CENTRE THE BAKERY

京橋と銀座一丁目の間、東京高速道路下にある食パン専門店。
“ほんとうにおいしい食パン”をコンセプトにしていて、扱いアイテムは角食パン、プルマン、イギリスパンの3種のみ。
VIRONと同じオーナーが手がけています。
マスコミで取り上げられたのか?ここ最近は行列ができているとの噂だったのですが、並ぶことなくゲット♪
　
と言うのも、今朝はこんな道路状況。
　
この足元の悪さなら空いているに違いないと寄ったのですが、思った通りでした。
　
私が入手したのは角食パン2斤。
　
空いていて且つパンが冷めていれば1斤売りもするそうですが、仕方ありません。
　
生食でも焼いても、パンだけもぐもぐいけます。
プルマン、イギリスパンも気になるけれど、2斤はなぁ・・・。
併設のカフェでは、サンドウィッチやトーストセットを提供していて、自分の好きなトースターを使って焼くことができるようになっています。
おしゃれ雑誌に載っている各種トースターを試せる貴重な場でもあります。
パンが恋しくなった頃に、イートインするぞ！
　　　(2014.02.15)

はち巻岡田 ①

銀座松屋の裏にひっそりと佇む江戸の小料理屋。
カウンター4席と4人掛2卓と小上がりの小さな店内は、古びていますが手入れが行き届いています。
テーブルに腰掛けふと手元を見ると、白木のテーブルにはシミ1つなく、汚さないか?とドキドキ。。
料理は基本的にはアラカルトで、1人でも食べられるボリュームの1皿です。
でも、最近?はコース料理も始められた模様。
日本酒は冷も常温も燗も菊正宗の樽酒1種のみで、その渋さにシビレます(※酒の味が渋い訳ではありません)。

これまでで一番混み合っていました。
いいお客さんがついているのね、と勝手に安心。
*ビールは大瓶　*日本酒は菊正宗
　 　
*お通し
　
*鯵きゅうり酢の物
　
*岡田茶わん
　
*穴子蒲焼
　
*粟麩田楽
　
*納豆和え
　
*あげしんじょ
　　
*あいがも塩焼
　
*あいなめ唐揚
　
*里芋にしん煮物
　
*いちぢく胡麻あん
　
　　　　(2013.09.10)
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　<2013.3月>
結構ハイペース!?
*お通し
　
*岡田茶わん
　
*粟麩田楽
　
*穴子蒲焼
　
*あげしんじょ
　
*若筍煮物
　
*鯛白子ぽん酢
　
*蛍いか沖漬け
　
いつも安心の味わいです。

　<2012.11月>
何だかんだと2年も経過していました。
　
*お通し
　
*岡田茶わん
　　
*粟麩田楽
　
*あげしんじょ
　
*納豆和え
　
*〆さば茗荷和え
　
*いちぢく胡麻和え
　
*からすみ
　
*うの花
　
*あんこうなべ(加熱前)
　
*菊正宗
　
自分のペースで注文でき、腹10分目未満に抑えられるのが嬉しい。
今回は念願のあんこうなべも食べ、満腹。

　<2010.9月>
10年振りにお邪魔しました。

料理はアラカルトで↓
　*岡田茶わん・・・白ねぎと鶏の吸物
　*お造り盛合せ
　*粟麩田楽
　*納豆和え
　*豆腐くず揚
　*揚げしんじょ等々
懐かしく、変わらない味。
気取りのない雰囲気に、ほッとします。