何とかお披露目できるようになった

■花オクラ 2012年7月23日


今年の花オクラは直蒔きとこぼれ種で生えたものを、間隔をとり定植し、

同じように植えたつもりが、ホットキャップを被せたり切ったペットボトルで被ったりと、

環境の違いで、最小様々に育っている。


草と花オクラが競争のように育っていたが、やっと草取りを済ませたので、

ここにこうしてお披露目が出来た。(^^ゞ




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いち早く咲き始めたのは、種蒔きをしたところで移植せずそのまま密植状態で育ったところ。

株間が１０ｃｍも無く、１ヶ所に５株ほど立っている。(^^ゞ


茎も太くならず、花が沢山咲き、こんな育て方でも十分育つものだなぁ。

オクラと同じ認識でよさそうだ。




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挿し芽がついた

■空芯菜 2012年7月23日（挿し芽 7月20日夕）


空芯菜、エンツァイとも呼ぶ。

これが、夏に青物が不足する頃重宝する。

数年前に、springさんから苗を頂き育てた事があり、

その美味しさは知っていたが、それっきりになっていた。


先日、直売所でひと束100円で買ってきて、少し残しておき、

畑に直接挿し芽をしてみたら…。




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毎朝の水遣りと、ここのところの夕方の、ありがたい数分の夕立ちで、

シャンと立ち上がり、新芽も出てきて、もうしっかり根付いたようだ。（*^_^*）


土の跳ね返りが着き、ぐったり弱った下葉は切り取り、記念撮影している。(^^ゞ

こんなんでも美味しいからまっいいか

■とうもろこし 2012年7月22日


石垣の近くの風邪の無い場所に植えていたとうもろこし。


雄花が早く咲き終わった頃に、雌花が咲き始めた。

予め雄花を摘んで袋に入れて保存していたが、

雌花が咲いた頃には、すっかり授粉を忘れてしまっていた。


で結果が、受粉できていない情けな～い、このとうもろこし。(-_-;)

こんなんでも、味は変わりないね！美味しい！！




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↓ これはお隣さんから戴いたベビーコーン。

沢山のベビーだわ！！

この日は、塩麹焼きそばにベビーコーンを炒め合せて美味しく戴いた。ご馳走さま～。


綺麗なひげも勿体ないので、とうもろこしのひげ茶を試してみようか。




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