今朝は大霜

■大霜 2010年11月29日



今朝の大霜で、ついに里芋の葉っぱが萎れ、

ペッパーチリやバナナピーマンもうな垂れてしまった。

これは、今朝の写真。



夕方帰宅すると、もう駄目駄目。





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初めてアップする、不耕起畑②の あだりばえのプチトマトのアイコ。

これは、遅く生えてきて、やっと色づき始めたばかり。

残念ながら、シャーベット状態。





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やっと 夏野菜に見切りをつける気持ちになったワン。

スーパーで見かけたアピオスと我が家で育てたアピオス

■アピオス 2010年11月29日



最近、結構メジャーになってきたアピオス（ほどいも）。

時々、スーパーや直売所でも見かけるようになった。



↓ こうして売られている。





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↓ こちらは、我が家で育てているアピオス。


地上部は枯れてしまったが、アピオスは このまま埋めたまま保存するか、

掘り起こしたものを、網袋に入れて土中保存するか、どちらかが長持ちのするようだ。

どちらも、必要な時にこうして掘り起こせばよい。





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