スイスチャードとトレビスビター

■スイスチャードとトレビスビター 2010年11月16日



これは、植え付けて１年以上経つスイスチャードで、

茎は木の様に硬くなっていて、何か所かからやわらかい葉っぱが出ている。


凄いね！

こんなのでも食べられるので、少々の自家用には、数色数株栽培していれば、

何年か食べ続けられ、種蒔きも必要無いかも？？





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↓ このトレビスビターは、今年は種蒔きを忘れていたが、

どうやら、こぼれ種で発芽したもよう。


今頃バジルの双葉も見られ、よく見ると沢山生えていた。





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不耕起のごちゃ混ぜ栽培には、こんな楽しみがいっぱいあっていいね！

いろいろキャベツ

■いろいろキャベツ 2010年11月16日



ファミリーセブンという芽キャベツが、だいぶん膨らんできて楽しみ！

年内には食べられそう！


葉っぱの付け根に 一つずつ芽キャベツが出てくるので、

今までに、１株につき ５０枚ほどの葉っぱを欠いた事になるのかな？





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カーボロネロという黒キャベツや、レッドルーキーという赤キャベツも少しだけ栽培中！

オーソドックスな普通のキャベツは、時期をずらして食べられるように数株ずつ栽培。

この１個が一区切りで、次が食べられるのはお正月を過ぎるかな？

途切れない様に栽培するのは、意外と難しい。





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