大自然の恵み・大げさ？

■水やり 2007年9月27日


毎朝の、水やりも、チョッと一段落しそう？





昨夜から、急に涼しくなり、野菜も萎びてしまうような、

一時期の暑さは、和らいでくれることと思う。


このホースから出る水は、裏山を、２０メートル程登った場所にある、

湧き水の溜まりから引いたもので、

この夏も、何度か断水してしまったが、

タイミングのよい、恵みの雨に救われ、水道水は使わなくて済んだ。


大自然の恵みをいただいて、こうして家庭菜園が出来ている事に、感謝！！




※手にはめている、厚手のゴム手袋は、

　私の必需品で、草取り、虫取りに、大いに役立っている。

　虫嫌いの私でも、これだったら触れます。

　・・・ていうか、潰せます。ヾ(°∇°*)


※↓この下にも、今日の記事が、たくさんあります。

葉物野菜 いろいろ

■アスパラ菜 2007年9月27日


立派に育ったアスパラ菜。（寒冷紗を外して撮影）





※ネット検索したら、抽だい茎菜（とう）と花をたべる「紅菜苔」に似た品種で、

　茎葉が鮮緑色の新しい野菜、葉軸や葉も甘味があり、かき葉としても利用できる。

　主茎を収穫後、わき芽が２番、３番と順次伸びてくるので次から次と長期間収穫ができる。



と書いてあった。知らずに、花が出る前に、葉を食べてしまうところだった。

袋の写真を見ていたはずなのに、勿体無いことをしてしまうところだった・・・。

でも、この茎も葉も、あくが少なく、シャキシャキっとして、美味しい。　


アスパラ菜を使った、昨日の料理はこれ ⇒ ★　




■青梗菜 2007年9月27日


移植した方の青梗菜が、食べごろ？





葉物野菜にしろ、間引き菜にしろ、豊富にあり過ぎて、食べきれない。






■サラダ娘 2007年9月27日


もう、少し巻き始めた、サラダ娘。これは、移植した方。









■白菜 2007年9月27日


この、白菜の間引き菜も、とてもいい。

この通り、時間が無くて、間引けずにそのまま畑で大きくなるのか？





週末には、もっと大きくなるはず。

その時を楽しみに、もう少しこのままに・・・。



今年は、いつもコメントをいただく、ベジタリアンさんに出会えて、

ご指導いただくお陰で、新品種の物も、早めに、たくさん食べられる。


＼(＠＾０＾＠)/　この嬉しい悲鳴聞こえますかー？


ベジタリアンさん、ブログ開設、待ってますー！！

キャベツ・リーフレタスミックス・スティックセニョール

■芽キャベツ 2007年9月27日


先日いただいた、芽キャベツの苗。

しっかり根付いている。





もうそろそろ、土寄せをすればいいのかな？




■リーフレタスミックス 2007年9月27日


ミックス だけあって、いろんな品種が一緒に楽しめていい。








■スティックセニョール 2007年9月27日


7月29日に、直播きした方の、スティックセニョール。

葉が、寒冷紗（撮影時だけ取り外し）に押しつぶされて、折れてます。






今年中には、食べられそう。

2本のまま、分けられなかった。


これは、このままでも大丈夫？

1本諦めた方がいい？



９月1日に蒔いた方は、来春？

収穫が終わったピオーネの木

■ピオーネ 2007年9月27日


ピオーネの収穫が終わった、今の状態。









葉がくるっと巻いているところには、必ず幼虫が潜んでいる。

これも、取っておかないと、いけないのだが、

なかなか手が回らない。


週末の宿題。