九州の風来坊

今は自由人で風来坊、何処までも突っ走る男は何処に行くのやら

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カビ

2005年10月17日 23時40分58秒 | Weblog
なーんか気分が悪い、色々考えて見るが心当たりは無いし、どうしたのだろう。
そしてその気分の悪さは、さほど長くは続かなかったからさほど気にしなかった。
そして次の日、ビールのあてにクリームチーズを出すと、白いはずのチーズに赤い色が混ざっている、イチゴジャムが付いているのだろうと、目を近づけて見るとカビだった。
そのカビは色とりどりで、青カビも存在、まるでブールーチーズ、どうもこのカビが気分の悪くなる原因だったようだ。以前ベルギー在住時にも食事をすると腹の調子が悪くなることが数日続いたが、それもチーズのカビが原因だったのだ。
なぜ気づかなかった?ヨーロッパは電気が暗く表面の裏側に潜んでいてこのカビに気づかず、今回はパッケージに隠れて見えなかったのが原因。
チーズは開けたらさっさと食べるしかない。
この青カビは食べれるのだろうか?