鳩のローストは美味しかった♪ 香港よりただいまです♪

日本の公園で飛び交う鳩をみて、指をわなわなさせ、よだれをたらしてる怪しい男を見かけたら・・・・

それはjesterの家族A　（鳩が大好き；今回　も　留守番）かもしれません・・・



鳩の丸焼き、美味しかった！！！！

あっという間に、あわれな鳩は美味しくjesterのおなかに納まって、こんな感じ。

頭までついてる丸焼きに抵抗がある方もいらっしゃるかもしれません。
動物の頭のついてる丸焼きは、日本ではメジャーじゃないですもんね。

あ、でも和食の刺身の『生き作り』とかは、頭がついてるし、ピクピク痙攣してることもあって、あれは海外の人には「残酷」とうつるらしいですけど・・・・

しかし、あんなにおいしいのに、なんで日本では鳩を食べないんでしょうか。

平和の象徴だから？

糞害に困り「鳩に餌をやらないでください」とか看板を立てて、鳩を増やさない努力をするなら、つかまえて食べたらどうでしょう・・・・

それとも、日本の公園とか駅で首を振ってあるってる土鳩ってやつは、香港で食べてる鳩と種類が違うのかなあ？

まあ、タコもあんなにおいしいのに食べない国はあるし、鯨とか、イクラとか、サザエとか、蛇とか、虫とか・・・（以下自粛）　
国によって食文化は違いますもんね。


というわけで、香港より戻りました。

空港に着いたときには、香港の暑さと湿度に

「なにゆえに、やっと猛暑が終わり、すがすがしい季節になった日本から、こんな蒸し暑い場所にやってきたのだ、わたしは？」

と、己の考えのなさに、胃がむかむか、足もとがくらくらしましたが、慣れてしまえばそんな暑さもなんのその、まっこと楽しい日々を過ごしてきました。

住んでいた時も、お店も街並みもあっという間に変わっていった、すべてにチェンジの早い香港ですが、
『中国に返還されて、あっという間に「中国化」が進んでいるのでは』
という不安は、まったく無問題（モーマンタイ）!　見事払拭されました。


友人の香港人にいわせると、返還後、本土から中国人がいっぱい入ってきて、地下鉄乗るときは列にならないし、ゴミは捨てまくるし、すべてにおいてマナーが悪く
「中国人、民度低いぞ！」といらいらし、「自分は中国人じゃないし」と思ってる香港人も多いとのこと。

（香港人だってその昔は、人ごみでぎゅうぎゅう押したりして、マナーがなってないとイギリス人に言われてたので、ちょっと笑えましたが・・・）


それでも、いろんな思いをごった混ぜにして、なおかつ、国が替わっても、人間が流入しても、お店が変わっても、街並みが変わっても、やっぱり香港は香港のまま。

混沌もその味わいの、「自由の香る港」　でした♪





家族Aは、今回の旅の写真の、「鳩」「上海蟹」などなどの食べ物部門に大きく動揺し、「おっしゃ～～！　年末に香港に行くか！！」と鼻息を荒くしておりまする。
出張で上海・北京など、中国には良く行くのに、香港は別口なんでしょうかね。