ゆきてかえりしひび――in the JUNeK-yard――

読書、英語、etc. jesterの気ままなおしゃべりです。(映画は「JUNeK-CINEMA」に引っ越しました。)

『かくかくしかじか』・・・   『三月のライオン』 『乙嫁物語』に続いて、ただ今はまっている漫画♪ 

2016-01-20 | 漫画
マンガ大好きjesterですが、このところ、読む漫画家さんが決まっていて、新しい著者のものを試すチャンスはあまりありません。

月刊誌とか週刊誌とかは読まないので、単行本しか買わないからです。

なので、どなたかに貸していただいて好きになったりする以外は、

(iguさん、みとっち、ありいちゃん、そのほかの漫画を貸してくださる方々、いつもありがとう!)

お気に入りの漫画家さんの描いたものを「作家買い」しております。


でも私のお気に入りの漫画家さんたちは、最近あまり描かなくなってきていて・・・・

(だって一緒に育ってきた萩尾望都さんとか大島弓子さんとか山岸涼子さんとか竹宮景子さんとかは・・・かなりベテランということもあって、無茶な連載とかしなくなってきてるし・・・)


その中で買い続け、本棚に置いて読み続けてるのは何と言っても「三月のライオン」!

3月のライオン 11 (ジェッツコミックス)
3月のライオン 11 (ジェッツコミックス)

(かわいい表紙なので大きな画像で!)

なぜ「羽海野」で「ウミノ」と読むのか、不思議ですが・・・・

『ハチミツとクローバー』からのお付き合いですが、本作では、零くんの将棋だけでなく、いじめや恋愛、家族問題も絡めて、11巻になっても全く減速せず、大人も楽しめる作品。


そして最近はこの方も

乙嫁語り 8巻 (ビームコミックス)
乙嫁語り 8巻 (ビームコミックス)

『エマ』からお世話になってる森薫さん。

『乙嫁』は、途中の双子が出てくる辺でちょっと淀みましたが、また話がすすみ、ハラハラし続けてます。

中央アジアの生活に思いをはせながら読めます。

細やかに手仕事を描くかと思えば、割とクールな動物観や人が死ぬ戦闘シーンもきっちり描きこんでくれるのが嬉しいです。


でもって、ロンドンで、その辺にあった家族B のキンドルで読んだのがこちら。

(奴は私が買って持って行ってあげた日本のアマゾンにつながるキンドルで漫画を買いまくっておった。

で、ロンドンの地下鉄の中で堂々と読んでるらしい。

日本では電車の中で漫画読むのは恥ずかしいとか言ってたくせに。)

かくかくしかじか 1
かくかくしかじか 1

東村アキコさんの『かくかくしかじか』

数々の賞を受けているとはつゆ知らず、「絵柄はそれほど好きなタイプじゃないな」、と思いつつ暇だったので読み始め・・・・

半徹で全巻読了!

今は漫画家として活躍している東村さんが、宮崎県で高校生だった頃、美大を目指して入った『絵画教室』で出会った先生とのほろ苦い思い出を私小説(というか私漫画か・・・エッセイ漫画とかいう?)的に描いてます。

油絵を志してるふりをしながら、実は漫画を描こうとおもいつつ、描けずに・・・・

卒業しても、勤めを始めるアキコさん。どうなるのか・・・


全体にコミカルな描き方なのに 本当は調子者で残酷で冷たい『若さ』というもの
を掘り下げるのがテーマ・・・なのかな。

最後まで読むと、本当はちょっと重いテーマで後味がすっきりとは言えないけれど・・・・全体にちりばめられたギャグに救われていて、そして今を悔いなく生きて日常を大切にしようという気持ちになります。


とにかく絵画教室の先生である日高健三先生が魅力的すぎ!

「天才だ!ってほめられちゃうかも?」とアキコがわくわく脳天気に向かった絵画教室では、しょっぱなから


(以下ネタバレ画像・・・・・  )




絵を竹刀で殴るどころか、上手く描けない生徒本人をビシバシ竹刀でなぐり、泣かせ!?

楽しみで絵を習いに来ているおじいさんには、デッサンのために、ずっとティッシュの箱を描かせつづけ?!

こんな美術教師なんて、とんでもない・・・と思える日高先生は、実は・・・・

(この先は読んでのお楽しみ・・・読み進むにつれてじわじわとくるパラダイムシフトがたまりません・・・)

(ちなみに日高先生は実在の先生です。五巻の最後に写真も・・・・)



青春の頃、絵を描いていた人、漫画家を志していた人、美大へ行った人・・・・

そして『自分の青春時代を思い出すと恥ずかしくて頭を抱えたくなる大人』全員に読んでほしい漫画なんです・・・・(もちろんjesterも・・・)

ロンドンから帰って、すぐに

かくかくしかじか コミック 全5巻完結セット (愛蔵版コミックス)
かくかくしかじか コミック 全5巻完結セット (愛蔵版コミックス)


全巻セット(愛蔵版コミックス)を買ってしまいました。

だって紙の本でじっくり読みたかったんだも~~ん!

(キンドルだと持ち歩きが超楽だし、保管場所をとらなくてすごくいいけど、漫画を読むのにはちょっと画面が小さい。

もちろん拡大しつつ読めるけど、各ページを拡大しつつ読むのがめんどうくさい・・・・

カラーページが白黒でしか見えない・・・・

というわけで、お気に入りの漫画をじっくり読むのにはやっぱり紙の本です♪)


その後、東村さんにはまり、

ママはテンパリスト コミック 全4巻完結セット (愛蔵版コミックス)
ママはテンパリスト コミック 全4巻完結セット (愛蔵版コミックス)

彼女がブレイクした、絶対笑える子育て漫画、『ママはテンパリスト』(あくまで自虐ギャグ!)や


海月姫 コミック 1-15巻セット (KC KISS)
海月姫 コミック 1-15巻セット (KC KISS)

クラゲ好きの腐女子が主人公なのに、講談社漫画賞少女部門受賞しちゃって、アニメにもなった『海月姫』や、


[まとめ買い] 東京タラレバ娘[まとめ買い] 東京タラレバ娘

コメディかと思いきや、読むうちに現代の東京を生きる女性の悩みをリアルに描いて胸がギュッとなる傑作の「東京タラレバ娘」 
(この人、ギャグとシリアスのちりばめ方のテンポが絶妙です♪)や、




雪花の虎 1 (ビッグコミックス)
雪花の虎 1 (ビッグコミックス)

えええ! 上杉謙信? 

そんなものまで描いちゃうんだ!!! 

しかも実は女?!


とびっくりした現在連載中の『雪花の虎』まで、・・・次々に東村さんにはまりまくってる今日この頃です。

ワクワクしつつ、次は何かなと本屋(アマゾンの時もあるけど)に行くのが本当に楽しみ♪


ほんとにこの人、人間観察が鋭くて、賢い人なんだなあ~と思いつつ読んでます。

小さなエピソードも取りこぼしなく丁寧に拾い、細部を描きこむことで人間の心のひだを繊細に描いていく・・・・


そう、『人間観察の鋭さ!』これにつきます。

私にとってはだけど、少し絵がなんでも、やっぱり何が描きたいか、つまるところストーリーなんだよな、漫画って。

うんうん。

いや、もちろん絵も大切だけど。


でもってやっぱりマイベストは『かくかくしかじか』かなあ・・・・

さすが第8回マンガ大賞だけじゃなくて、第19回文化庁メディア芸術祭マンガ部門大賞まで受賞しちゃっただけある。

なんか『描ける歓び』を感じさせてくれて、しかも『若さ』の残酷さをほろ苦~~~く味わわせてくれるので、ロンドンでのお気に入り、ロココチョコレートのSea solt なんかかじりつつ、読み返しておりまする。





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ほっかほかの アボカドのグラタン

2016-01-19 | 簡単レシピ
昨日の夜明け方に目が覚めると、外がぼんやり明るい。

カーテンを開けてみると、静かに静かに雪が降り積もっておりました。

夜の雪はほのかに光ってました。

でも朝6時には小雨に代わり、街はシャーベット状の雪でぐしゃぐしゃ。

それにしてもセンター入試と一日ずれて、ほんとによかった。

東京は交通機関がめちゃくちゃ混乱してました。

(家族Bのセンター入試のときも大雪で、わたくし、見送りに出てマンホールの上ですべったのでございます・・・)

(結果、家族Bは無事、第一志望の某国立に・・・・不合格でした・・・・)


さて、今朝は一変青空に北風が冷たく、道ががりがりに凍っております。

皆様、滑らないようご注意くださいませ。


こ~~んな寒い日は アボカドグラタン!(どらえもんの声で)



基本は

1、アボカドを半分に切り、中身をくりぬく。

2、取り出したものに、玉ねぎ(八分の一ほど)とマヨネーズ(大さじ2杯弱)と塩コショウをして全体をまぜる。

3、2に、今日のはチキンの焼いたものを入れましたが、エビ、かまぼこ、カニ、などお好きなものを混ぜる。

4、アボカドの皮に上にプチトマトを切ったものとチーズをかけて、上に焦げ目がつくまで、トースターで焼く。



焼く前はこんな感じ。


とまあ、とっても簡単なのに、とっても美味しいのです!

あまりぎゅうぎゅうと入れると上の画像のようにこぼれますが、

(だってフィリングが余ると嫌だからぎゅうぎゅういれちゃうんだもん!)

あまりフィリングが多いようなら、別容器に入れて焼くか、ディップとしてパンにつけても美味しいです♪





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チアシードの健康効果 & ダイエット効果 チアシードってすごいみたい!

2016-01-15 | グリーン・スムージー・ライフ♪
先日の記事の下の方にチアシードについて書きましたら、もっと詳しく、というリクエストをいただきましたので、先日の記事を書き直してました。

でもすごく長くなっちゃったので、切って、こちらに新しく書きたいと思います。


先日あげたグリーン・スムージーのレシピに入っている『チアシード』なんですけど、こんなものです。



シソ科でミントにも近い、チアという植物の種なんですけど、水に入れて少し経つと透明なきょろきょろしたものが種の周りに出てきて、カエルの卵そっくり!(爆

南米原産で、マヤ民族やアステカ民族の時代から栽培されていたらしい。

「人の生命維持にはチアシードと水があれば足りる」とか言われるほど、栄養が豊富。

栄養価としては、植物繊維、不飽和脂肪酸(オメガ3系)、抗酸化物質が豊富で、必須アミノ酸を含むタンパク質や鉄分・カルシウム・カリウム・亜鉛などのミネラル、ビタミンB群も含まれていて、『スーパーフード』 として昨今ハリウッドセレブのお気に入りらしい。

『オメガ3 x サーモンの8倍
カルシウム x 牛乳の6倍
鉄分 x ほうれん草の3倍
マグネシウム x ブロッコリーの15倍
タンパク質 x キドニー豆の 6倍
ポタシウム x バナナの2倍
セレニウム x フラックスシードの4倍』

こちらに書いてありました。その他のチアシードを使ったレシピも載っています。

というのですが、チアシードをたとえば牛乳を飲むのと同じだけ食べるのは大変だとは思いますので、単純に比較はできませんがね・・・・


水につけて出てくるきょろきょろしたものは、グルコマンナンで、こんにゃくなどにも含まれる、水溶性の繊維が膨らんだものなんですね~

長くつけているときょろきょろが大きく膨らむので、朝使うなら夜のうちにジプロックのコンテナーに水とチアシードを入れておくといいです。

他に牛乳とか豆乳にもつけてみましたが、水が一番ぷよぷよに増える感じ。

そのほか、ジュース・カルピスなどにつけると美味しいデザートみたいな感じになるらしいです。(まだ未体験)


気になる健康効果も

『便秘、高血圧、ダイエット、認知症、糖尿病、うつ、美肌、動脈硬化、生活習慣病』

などに効き、なおも記憶力を高め、アンチエイジングにも効果があるということです。

ほんまかいな?

ただ、水にふやかして食べるだけで?

そりゃすごい。


というわけで、jesterは去年、ネットでミランダ・カーもお勧め、というのを読んで、ロンドンにいったときに買ってきてます。
オーストラリア産のものをホールフーズなどで買ってきました。

が、調べると日本でも売っています。(日本で買えるのはアルゼンチン産とかが多い模様)



楽天や

奇跡のスーパーフード チアシード 250g[高品質管理 蒸気殺菌/残留農薬検査済]
奇跡のスーパーフード チアシード 250g[高品質管理 蒸気殺菌/残留農薬検査済]

アマゾンでも。

健康大陸 チアシード 200g健康大陸 チアシード 200g

(ちなみにjesterはこれを注文してみました♪)


それほど高くないし、これならわざわざロンドンからヒイコラ買って帰らなくても、日本で買ってもよさそう。

ただ、南米産というのが、確かに原産国は南米だけど、農薬とかポストハーヴェストとかが基準が日本と違うのだろうということがちょっと気になってしまいます。

イギリスみたいにオーストラリア産が日本でも売ってないかな?

黒いのと白いのがあって、味はあまり変わりませんが、白いほうが栄養価が高いということです。


近所の高級スーパーでも売っていましたが、ネットで買うよりお高いです。


味はほとんどなくて本当に「タネ」って感じです。
ケシの実とかイチゴのツブツブとかキュウイのタネみたいなかんじです。

水に戻した後、そのままヨーグルトに入れて食べると、ほんとに「カエルの卵」っぽい外観で、家族Bとか笑っちゃって食べられません。

家族Cなんか、「気持ち悪い!」とみるのも嫌がります。

でもグリーン・スムージーに入れるとクラッシュしてしまうので全く気にならないで摂取できます♪


チアシードのおかげか、グリーン・スムージーの腹持ちがとても良くて、食べるだけでおなか一杯になります。


朝はチアシードを含んだグリーン・スムージーを食べて、少し経つと、おなかのお掃除!という感じでやさしいお通じがあり、しかも満腹。

(ちなみに家族Aは『痔』持ちでして、出血するほどで、トイレがつらいらしいのですが、チアシード入りグリーン・スムージーを摂るようになってから、速攻でソフトな感じになり、とってもとっても快調だそうです・・・)

(じゃあ、おなかがいつも緩めなわたくしはどうなのか、ともうしますと、これまたとっても快調なんです。なぜかは良くわかりませんが、豊富に含まれている食物繊維の水を吸って膨らむ性質が腸でいろんないいことをしているのではないかと思います。それと、グリーン・スムージーで胃腸が休めるためかな?)


満足感があるのに、重くないのは、ほとんど消化の初期工程が終わった状態で食べるから。

だから食べた後すぐに動けます。

(今まで朝何かを食べるとおなかが重くて、お茶飲むふりをしてしばらく休んでいました・・・。)


人間の『活力』『ライフフォース』の80%は消化に使われているとかいいますから、
一食をグリーン・スムージーに置き換えるだけで、大分活力を保持できて、その力を別に生かせるみたいです。


チアシードは去年の春ごろから少しずつ食べてましたが、スープに入れたり納豆に入れたりヨーグルトに入れたりぐらいで、毎日定期的に摂っていませんでした。

ふやかすとカエルの卵になるので、そのままかけてゴマみたいに食べていました。

でもふやかしたほうが消化もいいし、吸収もいいようです。


というわけで、グリーン・スムージーを毎朝食べるようになってからは、チアシードも毎朝摂取しているわけですから、この胃腸の快調さや、体調の良さ、ダイエット効果も、チアシードが貢献している部分も大きいのかも。

なんとなくキッチンにチアシードの袋があって邪魔だったので(爆)ついでにグリーン・スムージーに入れてみただけでして、チアシードにそれほど期待していたわけではないので、調べてみてびっくりです。


グリーン・スムージーは消化がほとんど済んだ状態と書きましたが、それでも咀嚼しながら食べるのがお勧めです。

咀嚼することでだ液とに含まれる消化酵素と混ざり、さらに消化しやすくなるからです。


今は朝だけですが、お昼に重いものを食べたときで、夕方になってもおなかが空かないときは、グリーン・スムージーを夕食代わりにしたら、きっと目覚めがさわやかだろうな~と思ってます。

おなかが空かないからって夕食に何にも食べないで寝ると夜中におなかが空いて目が覚めたりして危険(?)ですもんね。

とりあえずは朝食をグリーン・スムージーにしてみた段階なので、慣れてきたら、夕食も今度やってみて、また報告しますね♪

こんな本も注文してみました。

やせる!老けない! チアシード レシピ: 1日1スプーン きれいな人の新習慣 (小学館実用シリーズ LADY BIRD)
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グリーン・スムージー の健康効果 ダイエット効果 その3 作り方の続き

2016-01-12 | グリーン・スムージー・ライフ♪
こちらこちらの記事の続きで、『グリーン・スムージー』の作り方実践編 です。

まず青菜を用意。



小松菜、水菜、イタリアンパセリです。



これをザクザクっと切って



今日つかわない分はビニール袋にいれて冷蔵庫に。(こうしておくととっても楽です)



果物やら野菜類。イチゴやバナナなど傷みやすい果物は安い時に買って使い切れないものは冷凍して、そのまま入れてもOK。

冷たくて美味しいスムージーになります。

少しぐらいしなびたリンゴだの色の変わったバナナでも、美味しくいただけます♪



その他入れるものいろいろ。



蜂蜜は世界各地で買い求めてきたものの中からその日の気分で選んで。

これを適当に入れます。そしてマジックブレッドでが~~っと混ぜて出来上がり♪


毎日実験みたいにいろいろ混ぜるのが楽しいのです♪


その中で家族に評判のよかったレシピをいくつか紹介しますね♪


1、リンゴ大き目半分、ミカン一個、青梗菜ひと株、チアシードの水に戻したもの大さじ1、蜂蜜大さじ1、青汁の顆粒一袋、水100CCぐらい。

爽やかです。


2、バナナ、リンゴ半分、小松菜ひと株、チアシードの水に戻したもの大さじ1、イタリアンパセリ少々、ミント少々、蜂蜜大さじ1、牛乳100CCぐらい。

バナナが入ると腹持ちがいいです。


3、バナナ、ヨーグルト、ココナッツオイル小さじ1、水菜ひと株、チアシードの水に戻したもの大さじ1、すりごま、蜂蜜大さじ1、豆乳100CCぐらい。

ココナッツオイルはボケ防止に!


まあ基本、青菜+果物+水分 なわけです。




当初のこの下にチアシードについて書いていましたが、いろいろ書きたいことが増えて、とっても長くなってしまったので、別記事にします。




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グリーン・スムージー(青汁)の健康効果 ダイエット効果 報告 その2 グリーン・スムージーの作り方

2016-01-12 | グリーン・スムージー・ライフ♪

こちらで書いた『グリーン・スムージー』ライフの続きです♪

さて、

マンガでわかる「西式甲田療法」―一番わかりやすい実践入門書 (ビタミン文庫)マンガでわかる「西式甲田療法」―一番わかりやすい実践入門書 (ビタミン文庫)

を読んで、半断食とかはたとえ効果があっても、自分には辛そうだけど、『青どろ』ならなんとかできそうだ・・・・

けど・・・・名前が『青どろ』じゃ気分の盛り上がり方が右下がりなムードだから、単純な自分的には『グリーン・スムージー』と呼んでしまおう、というわけなのでしたが・・・

やってみると胃腸の調子がいい!
体重まで減ってきた♪


と喜んでおりました。

おりしもクリスマス休暇でロンドンから帰ってきた家族B(女性20代)に勧めてみたらすごい気に入って、毎朝

「ねえ、『グリーン・スムージー』まだ?」とおねだりが来るほど。

先日ロンドンに帰りましたが、空港で「わたしもロンドンでバーミックス買ってこれ作る!」と宣言。

彼女によると、胃腸の調子がいいし、体も軽くなったし、肌にいい効果があった、ニキビが減った気がすると申します。

(まあ日本に帰ってきたので精神的なものと和食効果もあったのではとはおもいますが)


ついでにこういう青臭いものは頭から嫌いだろうなと思われた家族A(男性、50代)にも出してみますと、黙って飲むばかりか、飲み干した後に、
「二日酔いに効く」
「お腹の調子がいい」
「僕もミキサーが欲しい」
などと言い出しました。


ちなみに私が使っているのはバーミックスでもなくミキサーでもなく、数年前に買った



これでして、買ったときは、アイスクリームと凍らしたバナナやブルーベリーのスムージーをデザート用に作ろうと購入したのですが、それに飽きた後は、ポタージュを作るときや、キャットフードに混ぜる「ビール酵母サプリ」を砕くときなどに使ってました。

(余談ですがキャットフードに強力ワカモトを砕いて混ぜこむと、猫の体調管理にいいですよ)


マジックブレッドは単純な構造なので結構使いやすいし、洗いやすいです。

買ったときはセットでミキサーとかジューサーとかに使えるパーツもついていて、いいものを買ったと自分では思っています。

バーミックスは深い容器を使わないと飛び散りそうだし、本物のミキサーやジューサーは収納に場所を取りますからね。

マジックブレッドはコンパクトなのもいいです。

これに材料をぎゅうぎゅうと詰めてふたを閉め、が~っと回して出来上がり♪ とっても簡単です!


さて、材料ですが、以下の五つの中からそれぞれ一つか二つ適当に選びます。

1、青菜; 小松菜、水菜、ホウレンソウ、ケール、青梗菜、春菊、パセリ、イタリアンパセリ、人参の葉、大根の葉、カブの葉、いろいろなスプラウト類(ブロッコリースプラウトなど)、ミント、ハコベ、タンポポの葉、ドクダミ、etc.

八百屋さんにある「緑の葉物野菜」とプランターで育てているハーブ類をいれます。

それに散歩の途中で摘んだ、タンポポやハコベ、ドクダミなどの食べられる野草もちょこっといれて楽しんでいます。


2、果物;リンゴ、ミカン、バナナ、キュウイ、イチゴ、ブルーベリー、レモン、グレープフルーツ、洋ナシ、梨、etc.

フルーツは味を良くするためもあるのでお好みで。

栄養があり、酵素がある皮はむかないほうがいいので、できるだけ50度の温水で良く洗って皮ごと入れます。

でもバナナやミカンの皮はむきますけど・・・


3、水分;少し緩めるために水分が必要なので、水、ジュース、牛乳、豆乳などをお好みで100ml~200ml加えます。


4、その他;水でふやかしたチアシード、ゴマ、キナコ、青汁の粉末、抹茶、ココナッツオイル、蜂蜜、メイプルシロップ、ヨーグルト、酒粕、沖縄のもろみ酢 etc.

体によさそうなものをなんでもぶち込んでおります。

ココナッツオイルがいいとか酒粕がいいとか以前に書きましたが、今回はチアシードもいれています。
チアシードについては次の記事で書いています。



5、グリーン・スムージーは生の野菜や果物が基本ですが、軽く蒸かしたブロッコリーや人参やトマトやアボガドを入れることがあります。

これはとろみを出すためと、ブロッコリーは毎食食べたい食材なので。

なまのブロッコリーでもいいかもしれないけれど、今のところ軽く蒸してつかっています。




また長くなってきたのでいったん送りますね。

次の記事は

作り方・レシピ

こちらです。


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グリーン・スムージー(青汁)の健康効果 ダイエット効果 報告 その1

2016-01-12 | グリーン・スムージー・ライフ♪
日頃、胃腸が弱ってきたのを実感する毎日であります。

その上年末年始は会食が増えて、マイペースの食事ができませんでした。

でも! それを乗り切れました!

『グリーン・スムージー』で!!

とまあ、ショッピングのADみたいな始まり方をしてしまいましたが、最近凝っている『グリーン・スムージー』で、胃腸の調子が整ったのと、すっきり痩せてきたので、うれしくてご紹介しますね♪

レディ・ガガがグリーン・スムージーで13kgのダイエットに成功!とかヴィクトリア・ベッカムが、ミランダ・カーが、優香が、釈由美子が・・・・と、有名人のダイエットに使われているので有名らしいグリーン・スムージーですが、私はそこからグリーン・スムージー生活に入ったわけではありません・・・

もとは「どうも胃腸の調子が悪いけど、なんか薬を頼らないでいい方法がないかしら・・・」と思ったことにあります。

胃もたれと下痢に悩まされてました…

それでネット検索して「西式甲田療法」というのに興味をひかれました。

それで早速

マンガでわかる「西式甲田療法」―一番わかりやすい実践入門書 (ビタミン文庫)マンガでわかる「西式甲田療法」―一番わかりやすい実践入門書 (ビタミン文庫)

を買って読んでみました。
一番わかりやすい実践書、というサブタイトルにひかれて。
猿でもネコでも私でもわかるって感じかな?と思いまして。

この西式甲田療法、小食・半断食・運動療法がいろいろ紹介されているのですが(詳しくはまた別項でかきますね)、その中に

『青どろ』

というのがありまして。

青物野菜を生のままミキサーにかけて飲む、というもので、これを絞ると『青汁』なわけです。

これならできそうかも・・・

大体、生の野菜を食べると酵素が生きていて、消化を助けてくれるからいいというし。

いままでも小松菜とかが体にいいと聞いて、
朝から炒めたりおひたしにしたりして食べていたけど、
やはり熱を通すとビタミンや酵素が壊れちゃうしなあ~~
生で食べないとな~~
でも青物野菜って生では青臭さすぎてたくさんは食べられないな~~
…と思ってました。

それに小松菜などは繊維が多いので、胃が弱っているときは消化しにくい感じがしておりました。

確かにミキサーなどで繊維を細かく砕いてしまえば消化良さそうです。

青臭さも果物と混ぜたら気にならないかも。


でも 『青どろ』って・・・・

緑色でどろどろしている、ということからなんでしょうが、甲田先生、ネーミングのセンスはちょっと・・・・

と思ってましたが、そこでひらめきました。(というほどではないですが)

「これって良く考えると今はやりの『グリーン・スムージー』なのでは?」

「『毎日青どろ生活』じゃなくて『毎日グリーン・スムージー生活』って呼べば、乙女心も騙されてうずかないのでは?」

……というわけで、これです。



(た、確かに、青どろ・・・・・!!

これを朝ごはんに。

まずこれを食べて、足りないときは軽くパンなどをそのあと食べます。

それで胃腸の調子や体調をじっくり観察すると、とってもいいのです♪

これを朝食べると(飲むと、かな?)少ししてとっても優しいお通じが。

(もともと下痢体質ですが、これのおかげで胃腸が休めるらしく、最近下痢になりません)

前夜の暴飲暴食で傷んだ胃腸を優しくいたわってくれてる感じです♪

毎日のように外食で食べ狂った年末年始も、このグリーン・スムージーのおかげでおなかを壊すこともなく。

いままで油っこいもの、
フォアグラとか天ぷらとかウナギとか大トロとか和牛ステーキとか
(いつも食べない高級食材)
を食べると、決まって気持ち悪くなり、吐いたり下痢したり(汚くてすみません)ともったいないことが結構あったのです・・・・

それがない!

そして、気が付いたらじわ、じわっと体重が減っていく!

というわけですっかり『グリーン・スムージー』生活にはまってしまいました♪


長くなりそうなので、いったんここで送信してしまいます。

続きは

材料など

作り方・レシピ

などなどです。




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ウィーンのクリスマス・マーケット 素朴なお菓子のお土産♪

2016-01-08 | my favorite things/小さな幸せ
今年も家族Bがクリスマスから年始にかけて帰国しております。

今回はクリスマス前にウィーンに入ってクリスマスをウィーンで過ごし、日本へ帰ってまいりました。



ウィーンではウィーン少年合唱団のミサだの、各種コンサートだの、音楽を堪能し、いろんなクリスマスマーケットを楽しんできた模様。

で、年は明けてしまいましたが、クリスマスマーケット話題です。




寒そうだけど、楽しそうなフェスティバルな雰囲気がいっぱい♪





とまあ、写真を見るだけでこちらまでワクワクしてきます。

(Maroniってなんね? ジャガイモ? まさか春雨・・・のはずないし・・・

とおもって、Ofenkartoffelで検索してみたところ、蒸かしたジャガイモにクリームをかけたスナックらしい。



美味しそう♪ ジャガイモ大好き♪)

(後述;Maroniを調べてみたら、川の名前らしい。それとドイツ語で「マロン」って出てくるんだけど、栗のこと?
でも栗をドイツ語にすると Chestnuts だから違うのかも。
でも家族Bが言うには、この屋台、栗も売っていたらしい。やっぱり栗なのかな?
それで、画像をよく見ると、後ろの看板にMaroni Walterって書いてあって、URLが出ているので行ってみたけどわからず。
YoutubeでもMaroni Walter って何件かあって、見てみたけどイタリア語でおっさんがべらべらしゃべるだけ。
結局、これって固有名詞で、人の名前で、チェーンの屋台の名前かも?
・・・・なんて思いました。どなたかご存知の方、いますか?
とにかくジャガイモとか日本の春雨とかは関係ないみたいです・・・・


jesterもぼちぼちと、ヨーロッパ各地やNYやオーストラリアやハワイでなどなどで、いろんなクリスマスマーケットに行きましたが、特に欧米のそれは、キリストの誕生を祝い、寒い冬を(あ、オーストラリアやハワイは寒くないけど)家族で穏やか暖かく過ごす心意気が伝わってきて、なんとも素敵なんですよね。

最近は日本でも六本木とかお台場とか繁華街で『なんちゃって クリスマスマーケット』を見かけますけれど、やっぱり今一つ『なんちゃって』で、ピンときません・・・。

まあ仕方ないけどね・・・


さてその頃、日本でシロッコファンの換気扇の掃除に苦戦していた私へのお土産は?というと



派手だけどとっても素朴な味のクッキーや、クルミやドライフルーツたっぷりのパウンドケーキ、食べるのがかわいそうになるような可愛らしいオーナメントなどなどがどっさりでした。

昔ながらの、と申しますか、あまり甘くなくて、添加物も入ってない感じの、体にやさしい味ばかり。

といっても、これ全部食べてたら・・・・こわいよ!(正月太りのまえのクリスマス太り・・・?!)


これまたとっても素朴な微笑みのおばさんが作って売っていたそうです♪



ヨーロッパに住んでいると、気軽に近くの国に遊びに行けて、本当いいにゃー



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新年 事始めは 青葉のラーメンから・・・?

2016-01-05 | a day of my life
遅ればせながら あけましておめでとうございます!

新年、明けてすぐは毎年と同じ、朝家族で祝った後、お昼にかけて親族が来たり、別の親戚とはホテルに食事にいったりしておりました。


3日には車で出かけ、中野の青葉でラーメン食べ初め



(食べかけ画像ですみません・・・)


したあと、初詣に湯島天神に行ったらすごい混雑で車を止められず(止められたとしてもすごい行列!)

なので、お台場で海を見た後



駅伝が終わったばかりの学生が反省会をしている皇居の近くのパレスホテルでバカ高い栗のケーキ(美味しかったけどさ)



を食べたりしておりました。



皆様、今年もよろしくお願いいたします♪

















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