八百屋さんの店先に、ソラマメが並ぶ季節が来ましたね♪
皆さん、ソラマメはどうやって召し上がってますか？
最近のjesterの流行は
焼きソラマメ！
フライパンで両面をこんがり焼きます。
（片面中火で３～４分、ひっくり返して弱火で５～６分）
台所で別の仕事をしつつ、火にかけておくだけです。
ゆでたり蒸したりするよりほっこりと味も濃い感じ。
あとははさみで真ん中をチョキチョキ切って、ぎゅ～～っと豆を押し出し、中の皮をむいて塩を付けて食べるだけ！
うふふ・・・春の味覚です♪
皆さん、ソラマメはどうやって召し上がってますか？
最近のjesterの流行は
焼きソラマメ！
フライパンで両面をこんがり焼きます。
（片面中火で３～４分、ひっくり返して弱火で５～６分）
台所で別の仕事をしつつ、火にかけておくだけです。
ゆでたり蒸したりするよりほっこりと味も濃い感じ。
あとははさみで真ん中をチョキチョキ切って、ぎゅ～～っと豆を押し出し、中の皮をむいて塩を付けて食べるだけ！
うふふ・・・春の味覚です♪
でも、茹でるのしか知らなかった！
焼いただけで、中まで火が通るんですね。
絶対やってみます。
長男の大学進学などなど、なんだかんだ忙しく、コメント休んでました、これからもヨロシクです。
追伸 ホビットは、ん・ん～～て感じです、基本観ません^-^;
最近観た映画は『愛・アムール』です、少し古いかな、この監督は、なかなか鋭いとこついてきますね、蛇足ながら
やってみます。
ゆでて身を出し、少し甘く、お醤油で煮るのも、まあまあです。
＞ソラマメ大好きです！！
でも、茹でるのしか知らなかった！
焼いただけで、中まで火が通るんですね。
そうなんですよ♪
わたしもスーパーのソラマメ売り場で知ったのですが、簡単なので、これを知ってからはこればっかりです♪
＞絶対やってみます。
お試しください♪
＞長男の大学進学などなど、なんだかんだ忙しく、コメント休んでました、これからもヨロシクです。
そうでらしたんですね～
最近お見かけしないなとさみしく思っておりました。
（というか、わたしもあまり記事を書かなかったのでありますが）
こちらこそ、よろしくお願いいたしまする。
＞追伸 ホビットは、ん・ん～～て感じです、基本観ません^-^;
そうでしたか～
ファンタジーよりリアルな作品を好む方や、PJの世界観が合わないと、きっと見ても面白くないかもしれませんね。
ピータージャクソンという人は、とっても凝り性で、それがトールキンの原作をとても愛して、映画化してくれているので、ファンとしてはついつい長々と語ってしまいまする。
＞最近観た映画は『愛・アムール』です、少し古いかな、この監督は、なかなか鋭いとこついてきますね、蛇足ながら
ミヒャエル・ハネケ監督ですね～
重い映画でしたね・・・
でも考えさせられました・・・・
＞そら豆、夫が大好きで、いつもゆでて食べてますが、焼くのもありですね～初めてですが・・
そうなんです！ なんかぽくぽくして、味が濃い感じです。
ただ、気を付けないと、端っこのほうが生だったりしますが・・・・
＞ゆでて身を出し、少し甘く、お醤油で煮るのも、まあまあです。
へ～～、それは初めてです。
今度ぜひやってみます！！