ドラフトギネス(缶入り)飲みながら書いています。気分はアイルランドだ。
渋谷Li-Poで開催する「アイルランド食堂」第1弾は、おかげさまで予約がいっぱいになり、急遽、第2弾を3月16日に予定しています!詳細はお店のHPで。
9日は、拙著でご紹介したギネスビーフシチューをお出しすることになっており、本日ギネスを1ケース届けてもらったところでした。
配達のお兄さんが驚いてた。こんなにたくさんギネスを注文する人、めったにいませんって。
えー、みんな、もっと飲んで。特に冬は、ラガーよりもじっくり飲めていいです。
料理に使うと言ったら、お兄さんはさらに驚いていました。
お知らせいっぱいのうちの、まずいちばん。
おともだちのシンガー、奈加靖子さんの素晴らしい新作CDをICTのオフィスで販売してもらっています。アイルランド留学あるいは旅行を考えていらっしゃる方。オフィスに行かれたら、奈加さんのCDが買えます。郵送もしてくださるそうなので(郵送料は、お買い上げになる方のご負担でお願いします)、お問い合わせくださいませ。
前も書きましたけど、アイルランドにいるときに相棒マークに聞かせたら、奈加さんの歌を「ドニゴール出身といっても、誰も疑わない」と、ものすごく驚いていました。
われわれ(マークとわたし)は、実は、音楽に関して(たぶん他のものも)とても辛口です。
めったなことでは、ほめません。それが、手放し。
だって、すてきなんだもん。
アイルランドにだって、退屈なCDはヤマのようにあります。
奈加さんのCDは、彼女の歌への愛情をたくさんつめこんでいるから、すてきなのだと思います。
ICTでは、わたくしの料理本「家庭で作れるアイルランド料理」もお買い求めいただけます。
今月は、これから松江で2月17日にお料理教室を開催。(詳細は、山陰日本アイルランド協会のHPで)。
2月24日は、福岡のアイリッシュパブ「The Celts」でイベント(詳細はお店のHPで)。
3月9日は、名古屋のアイリッシュパブ「シャムロック」でイベント(こちらも詳細はお店のHPで)
・・・と、ツアーいたします。
The Celtsと、シャムロックでは、拙著からのレシピでお料理をふるまいます!
ぜひ食べにいらしてくださいませ!!
★松井ゆみ子さんのプロフィールはコチラから★
☆「松井ゆみ子のアイルランド・キッチン・ダイアリー」投稿一覧はコチラから☆
⇒「松井ゆみ子さんの著書はコチラから購入できます!」
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われわれ(マークとわたし)は、実は、音楽に関して(たぶん他のものも)とても辛口です。
めったなことでは、ほめません。それが、手放し。
だって、すてきなんだもん。
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奈加さんのCDは、彼女の歌への愛情をたくさんつめこんでいるから、すてきなのだと思います。
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